Comments 49
Российский потребитель в этом плане гораздо избалованнее, ритейлеры — изощреннее, и технологии быстро охватывают всю страну.
А оплачивает этот праздник жизни — угадайте кто?
Мелкие акционеры скорей всего и сток маркет. Им же продают все эти инновации.
Не совсем неправильный ответ, если речь о конечном покупателе в примитивном случае (так то конечно все деньги от него, хотя и это не факт -вполне бывает иначе, а продажи в убыток или без явной прибыли, как Амазон когда-то).
Цены в магазине не зависят от этого, капитальных расходов и прочих потрат на модернизации. Но списания с налогов, выпуски стоков и капитализация, и соответственно кредиты на развитие под нее. Собственно все эти фиговины для того чтоб экономить на операционных расходах.
Необходимость в капмире — бежать чтоб не отстать не для прибыли, а для ее удержания. Увеличение в больших чейнах происходит за счет расширения сети или поднятия ее эффективности а не пририсовывания к ценнику.
Если бы цену на товар можно было поднять (есть резерв покупательной способности) ее бы без всяких ИИ и камер подняли и так. И уже докрутили до предела и по нему ходят.
Поэтому стартапы им вариант решения, чтоб булку купили у вас (она всегда была под рукой) а не в соседнем магазине. Но продают не покупателю булок а менеджеру бизнеса и в конечном счете инвесторам.
Наличие разных булок на полке проверяют по массе, то есть, по сути, это не полка — это весы
AmazonGo, конечно, значительно совершеннее (мне не удалось его обмануть, что бы я не делал), но и в его полках встроены весы и сами полки сделаны так, чтобы было сложнее положить товар обратно не на своё место.
Какие-то проблемы надуманные. Никто не берет булки и не перекладывает по разным лоткам. Прозрачная крышка (и несколько неудобное доставание) как раз для того, чтоб сначала увидеть и сделать выбор — потом взять нужное. А не перебирать по десять раз взял/положил. Ситуация скорей редкая. Отказ камер/распознавания и прочее как бы не чаще будет а весы куда проще и надежней.
Люди часто кладут аккуратно, не вокзал, (и булки значимо визуально отличаются не зря а цена наоборот совпадает у одного вида) но даже если нет — раз в полчаса подойдет продавец и переложит или по мере того как заметит. Самое важно знать что где то булки кончились (скоре даже кончаются, выпечка же занимает время), и залудить партию новых.
Возвращение на место товаров в магазине — это стандартная отработанная ситуация, ее с люом случае не исключить.
То же про вино — и определение и подсвечивание. Оно на стеллажах сгруппировано — никто ничего не переставляет, а если и так — то опять таки вернут за небольшое время. Важно суметь найти хотя бы место нужного вина, даже если там пара бутылок левого. Бутылок этого сорта стоит десяток если не больше, иногда яшики рядом. левое здесь не мешает.
Понятно что и забить характеристики вина от поставщиков невелика проблема.
Это все помимо того, что все более чем развлечения. Волмарту может и актуально, в них на обслуге экономят, публика, скажем так, разная, а оборот высок.
Не знаю как у Амазона (соседний холфудс неудобен), а в остальных магазинах калифорнии ничего такого нет. ни весов не видео-распознавания не определений вина. Ничего.
Как раз там где все эти финты и ваяются, в долине. Никому они толком не нужны, кроме узких ситуаций. Русский ритейл небось тоже воплощает не от реальной надобности, а для удовлетворения амбиций и творческого зуда. Сколько того вина продается выбирая южный склон? Возьмут люди не ту булку — какая разница? Зачем привязывать телефон к платежному средству? Ну разве что на югах в отпуске можно придумать использование и в транспорте.
Опять же с вином, в штатах на каждой этикетке пишут подробно вплоть до деталей вкуса аромата, состава и региона. Берешь и читаешь. На ценнике тоже дублируют рейтинг и тип, часто вкусовые данные. На французском вине кажется не пишут, по странной причине — только название. Но с другой стороны во Франции небось все знают и так — кому скажем в России нужны характеристики пельменей и тип склона с которого их собрали? И точный процент мяс в составе?
Именно. Баловство по большей части. С учетом проблем — небось и не работает толком.
умные носки, умные носовые платки, вот это все — и вместо копеек начинает стоить непойми сколько или просто реклама.
Я купил фитнес браслет — распознать статическую тренировку(размахивание руками) и бег не может (и кажется любой — не может). В результате польза только в отсчете порций времени, и то сбивается — экран сенсорный и срабатывает на влажный рукав, сбрасываясь. Оказалась почти бесполезная штука, благо дешевая и легкая.
Дорого и неудобно.
У вас миллион бутылок вина — куда лепить rfid? поверх этикетки нехорошо. Но допустим заказали кастомный узкий, чтоб сбоку. Некрасиво но ладно, красивый стоит дороже.
Вам нужно оборудование для установки и программирования, учет меток и куча людей — миллионы бутылок вынуть из коробок, налепить таг, аккуратно обратно упаковать. Часть — деревянные ящики. Месяцы труда. Производителям это неинтересно, и многие с вами не работают напрямую. Зачем им терять доллар, когда битвы за центы идут.
Многое вино продается за пару баксов бутылка, когда оптом — с этими вообще неясно что делать.
Миллионы бутылок — к каждой в результате добавится доллар — и это миллионы долларов плюс стоимость процедуры и оборудования, плюс оборудования считывания.
И ради чего? Для начала на этикетке сзади есть баркод.
RFID тэги только там прижились где смысл есть и себя оправдывают.
Надо ещё не забывать что "производители" того же вина это очень часто маленькие семейные винодельни, которые сидят в каких-то глухих деревнях и про RFID даже не слышали никогда. И если вы их даже и уговорите таким заниматься, то для них это куча работы, которая заметно отразиться на цене.
А то ещё это вам самим как магазину надо будет эти чипы как-то лепить на бутылки.
На не упакованные вещи или развесной товар их лепить тоже не особо удобно.
На вещи, которые стоят меньше 1-2€ их на мой взгляд лепить просто не выгодно.
П.С. Пока я в продуктовых магазинах RFID видел только на бутылках с дорогим алкоголем вроде коньяка и виски за 50€+.
П.С. Пока я в продуктовых магазинах RFID видел только на бутылках с дорогим алкоголем вроде коньяка и виски за 50€+.
Я даже на дату вашего комментария посмотрел на всякий случай. Но нет, 2019 год, не 2009.
Сейчас RFID можно встретить где угодно, и на палке колбасы, и на странице где-то в середине книги и на пачке презервативов. Ничто из перечисленного при этом даже близко к 50 € не подбирается. В Москве так.
Брать и читать, конечно, тоже можно, но таки я захожу за вином и хочу получить вино, за почитать обычно захожу в книжный или в библиотеку, весьма электронную.
Привязывать телефон к платёжному средству — восхитительно! У меня 3 раза воровали кошелёк и 0 раз телефон. Я могу выйти из дома только с телефоном прогуляться и вспомнить, что котам нужно купить еды, а себе — овощей и купить их без захода домой.
Мы заходим в незнакомый магазин и должны или отлавливать продавцов, которые часто не очень в теме
Вы же не австралии сира выбираете из миллиона разных.
И если незнакомое или сомнения — сосканировал баркод и получил кучу тем где народ обсуждает именно это бухло.
Гуголь и обзоры наш друг. Зачем чужой экран если свой в кармане?.. Выбор дело интимное, в себя же лить — так что читать и вникать. Или брать знакомое.
максимум, ткнут пальцем «ээм, ну старый свет вроде тут, а Австралия — там», или ходить с задумчивым видом и читать;
Большего не надо. Через небольшое число проб в любом магазине будете разбираться за пару минут, ну и небольшой процент на удачу/неудачу и эксперимент. Без эксперимента никак, даже цена не помощник. И тем более этикетка.
Знать виноград и (ориентировочно) местность ± все равно надо. Большее — только если вы помните шато и года — но это уже маньячество (или изыск).
У меня 3 раза воровали кошелёк и 0 раз телефон.
Есть люди, которые работали на колбасном заводе и колбасу после не едят. :-)
Чем меньше распихивать непойми кому свои финансовые и прочие данные — тем лучше. Тем более у телефонного поставщика услуг ответственности ноль, он не банк — а это юридическая специфика и регуляции по данным и платежам. Телефону телефоново.
Думаю, в винотеку азбуки вкуса такие столы отлично зайдут (+ wow-эффект)
PS у меня знакомый работал и на колбасном заводе, и на молочном. Отлично готовит!
В магазинах у дома я знаю, чего хочу и какой марки, но если хочется чего-то нового, но не на столько интересного, чтоб закапываться в обзоры, то был бы рад такой фиче
Есть же как минимум приложение Vivino для андроида и эпплов, и думаю не оно одно, который эту функцию реализует, фотография этикетки и вот тебе и небольшой обзор вина, и пользовательские обзоры, и рейтинг — и все в телефоне и прямо в магазине.
К тому же, я не настоящий сварщик, тёплые полутона шоколада и вишнёвое послевкусие не отличу от резких тонов шоколада, а в вивине именно так и оценивают, и вообще, сейчас молодые вина приехали, вопрос «чего бы взять» не стоит. Божоле нуво близко!
PS я люблю всякие гаджеты и для меня не часто встаёт вопрос «а нафиг оно было нужно, ведь можно получить тот же результат с чуть большими затратами ручного труда»
Я не думаю, что такой стол будет сильно лучше (там внутри тот же вивино условный будет), плюс опять же больше риска что он будет лучше рассказывать про то, что нужно продать вот сейчас, а не про то что понравится. Понятно, что все эти аппы тому же подвержены, но может чуть в меньшей степени, плюс все же там оценки от сообщества, они могут релевантней всех этих ноток потного седла и старых носков :) про которые можно и не читать.
Условный вивино в подвале, где так себе сеть, всё равно лучше, чем ничего, к тому же, раньше стеснялся сказать в пафосных бутиках с ценами от 4 и до 7 знаков и сомелье, который рассказывает дивные истории про чудесный виноград и восхитительный почвы далёких стран «мне без претензий красного сухого в пределах n рублей» — думаю, я не один такой.
Глупая вещь на самом деле. Когда тебе надо взять ровно определенное количество по весу — всегда сложности. Кассиры не очень хорошо реагируют на "уберите чтобы остался килограмм". Ну и очередь задерживается.
Пришлось покупать несколько, чтобы продавцы поверили: их POS действительно умеет творить такие чудеса.Будь я продавцом, я бы тоже «удивился», имея возможность продать еще пару-тройку коктейлей )
Если есть какие-либо подробности по «кубу», возможно видео, было бы весьма интересно!
В «русских» магазинах, кстати, из алкоголя я только просроченный кефир наблюдал. Хотя это наверно еще от штата зависит, тут алкозаконы достаточно сильно вариативны…
Ну и да, официального конечно сейчас нету.
А купить ящик на пробу — почему нет?
Во первых взять и просто так купить ящик вина в РФ и продать его легально в магазине в США совсем не просто, а во вторых особо никому не нужно — в России не делают качественных вин по конкурентно-способной цене (как и сыров, колбас, конфет, соков, овощей, фруктов и так далее).
Вообще сомневаюсь что в штатах есть официально экспортированное из России вино…
В русских магазинах есть, разумеется — как и жрака, конфеты и газировка. А вот пиво (в основном балтика) есть в местных алкомаркетах, где хоть какой то выбор европейского пива.
давно в руки не брал — но полагаю, настоящее.
Вот водка "столичная", известный фокус, какая то литовская шняга а не союзплодимпорт.
которые вполне себе клепают екСССР пиво прямо в америке
Не встречал вот прям точных подделок.
Да и зачем подделывать до мелочей? Русских не обманешь, а американцам пофиг, им вкус, крепость и аутентичность. Чешское и немецкое же не подделывают, или там японские и китайское — хотя смысла явно больше.
Тем более бренд полагаю регистрирован и крупный импортер заинтересован чтоб не было фокусов -он же на всю страну гонит, мегатоннами.
Я решил представить себя французом после посещения магазина с умной витриной, взял с полки пирожок — а потом передумал и положил его назад. Но в другое место. Редкий покупатель будет заморачиваться и возвращать товар ровно в ту точку, откуда взял.
Вы очень плохо представили себя на месте француза. Потому что если француз в такой ситуации даже и передумает, то класть пирожок назад он не будет. Потому что насколько я знаю в куче стран ЕС(а то даже и вообще в ЕС в целом) из соображений гигиены запрещено класть обратно незапакованную выпечку. Поэтому в обычных магазинах достать выпечку из таких витрин относительно просто, а вот положить её обратно относительно сложно или даже вообще невозможно.
Стол прекрасный, белый, на него выводится проекция. Красота: ставишь бутылку, и перед тобой всплывает информация об урожае, цене, регионе, еще какие-то подробности. Понятно, что для массового сегмента или магазина у дома такая история — дорогая и бессмысленная, зато какой необычный клиентский опыт получат посетители алкогольных бутиков!
У нас(Германия) в куче обычных супермаркетов стоят или висят терминалы где подходишь, сканируешь любой товар и тебе показывают всю имеющуюся о нём информацию. То есть минимум точное название, цену и количество в наличии на складе. А если производитель позаботился и о какой-то "рекламной" информации, то покажут и её. И даже на разных языках. В отдельных строительных и мебельных магазинах(типичный пример та же IKEA) на таком терминале можно найти товар по названию и тебе на плане покажут где он в магазине лежит. И как минимум в Голландии, Франции, Австрии и Швейцарии я такое встречал относительно часто. И в общем-то и появилось такое уже относительно давно.
а то даже и вообще в ЕС в целом
Как минимум в постсоветских странах ЕС этого нет. Но то что непакованую выпечку можно положить обратно точно, по хорошему ее брать нужно щипцами что рядом, ну или рукой в одноразовой перчатке. В Германии и Дании не помню, как было, не обращал внимание, но кажется не было особых препятствий положить обратно в суперах — небольшие пекарни это другое дело, там все выдает продавец, — но не поручусь
В Германии, Финляндии и Швеции положить назад технически несложно (хотя в Германии я натыкался на варианты где нужно столкнуть специальными щипцами в желоб и оно скатиться к тебе — там назад никак). Но вот чтобы кто-то так делал — не видел ни разу. Ну то есть вообще ни разу, даже когда это практически открытая коробка.
Особенности национального ритейла, или Как я проверил на прочность французские технологии