Авторизация в Ubuntu через Microsoft Azure AD / Office 365

А чем старый node не подходит?

Удаляем устаревший node, создаем символическую ссылку /usr/bin/nodejs -> /usr/bin/node:

Вот это делать не нужно.
Причина проста, node — Amateur Packet Radio Node program, а nodejs — это тот самый движок, который вам нужен.
Т.е. сделать такую ссылку означает просто «выстрелить себе в ногу».
Далее, npm — это скрипт javascript, т.е. без nodejs он работать не будет. Поэтому и имеет nodejs в зависимостях.
Т.е. установка после npm nodejs — просто «копание лестницы от столба и до обеда».