После предложенного на хабре варианта украшения меню grub`а я решил, что лучше уж его оставить как есть. Придерживался я своего решения не долго. Вскоре я наткнулся на замечательную утилиту под названием Burg. Она обещала превратить скучное черно-белое (или розово-синее, у кого какое) меню grub`а в красивое «темезированное» меню с иконками, вместо текста! Заманчиво. А после того, как я увидел скрин меню Burg в стиле Ubuntu 10.04 — все сомнения были развеяны. Теперь поделюсь опытом и поправками, из-за которых у Вас может ничего не получится, если Вы будите следовать другим статьям по установке и настройке Burg.
Хочу заметить, что установка и настройка этой утилиты значительно облегчилась.
Для начала добавим репозиторий:
Тут я столкнулся с проблемой. key-сервер ubuntu не хотел давать мне ключ к репозиторию. Если у Вас та же проблема, получаем ключ с другого сервера:
Теперь обновляем список пакетов и ставим Burg с темами:
При установке Burg запрашивает настройки. Попробуем в первом окне оставить поле пустым:

В следующем окне тоже оставляем все без изменений:

Затем нам предложат выбрать носитель, в MBR которого будет установлен burg:

Установка завершена. Теперь можно проверить ее правильность. Выполняем следующую команду:
И видим меню с темой по умолчанию:

Ну и, наконец, скрестим пальцы и перезагрузимся. В новом grub жмем клавишу «t» и видим меню выбора темы. Выбираем, например, «Radiance»:

В Ubuntu всю картину портят старые ядра. Т.е. в burg вы будете видеть иконку для каждого ядра и загрузки в режиме восстановления с ним. Старые ядра можно удалить. После удаления ядер и обновления grub`а нужно обновить конфигурацию burg`а:
UPD.: Для выбора разрешения экрана в burg необходимо нажать «r» — появится список доступных разрешений. Для того, чтоб это работало, в файле /etc/default/burg должна быть раскомментирована строка:
UPD.2: Поддерживаемые разрешения экрана ограничиваются не возможностями монитора, а возможностями биоса видеокарты. Стандартное разрешение для моего монитора 1360х768, но в burg я могу выбрать лишь «квадратные» разрешения (640х480, 800х600,1024х768 и т.д). В итоге мой burg стал выглядеть так (кликабедьно):

UPD.3: Разрешение можно задать вручную в том же /etc/default/burg в той же строке GRUB_GFXMODE:
Но мне это не помогло. Экспериментируйте.
Хочу заметить, что установка и настройка этой утилиты значительно облегчилась.
Для начала добавим репозиторий:
$ sudo add-apt-repository ppa:bean123ch/burg
Тут я столкнулся с проблемой. key-сервер ubuntu не хотел давать мне ключ к репозиторию. Если у Вас та же проблема, получаем ключ с другого сервера:
$ sudo gpg --keyserver wwwkeys.eu.pgp.net --recv-keys 55708F1EE06803C5
$ sudo gpg --armor --export 55708F1EE06803C5 | apt-key add -
Теперь обновляем список пакетов и ставим Burg с темами:
$ sudo apt-get update && sudo apt-get install burg burg-themes
При установке Burg запрашивает настройки. Попробуем в первом окне оставить поле пустым:

В следующем окне тоже оставляем все без изменений:

Затем нам предложат выбрать носитель, в MBR которого будет установлен burg:

Установка завершена. Теперь можно проверить ее правильность. Выполняем следующую команду:
$ burg-emu
И видим меню с темой по умолчанию:

Ну и, наконец, скрестим пальцы и перезагрузимся. В новом grub жмем клавишу «t» и видим меню выбора темы. Выбираем, например, «Radiance»:

В Ubuntu всю картину портят старые ядра. Т.е. в burg вы будете видеть иконку для каждого ядра и загрузки в режиме восстановления с ним. Старые ядра можно удалить. После удаления ядер и обновления grub`а нужно обновить конфигурацию burg`а:
$ sudo update-burg
UPD.: Для выбора разрешения экрана в burg необходимо нажать «r» — появится список доступных разрешений. Для того, чтоб это работало, в файле /etc/default/burg должна быть раскомментирована строка:
GRUB_GFXMODE=saved
UPD.2: Поддерживаемые разрешения экрана ограничиваются не возможностями монитора, а возможностями биоса видеокарты. Стандартное разрешение для моего монитора 1360х768, но в burg я могу выбрать лишь «квадратные» разрешения (640х480, 800х600,1024х768 и т.д). В итоге мой burg стал выглядеть так (кликабедьно):

UPD.3: Разрешение можно задать вручную в том же /etc/default/burg в той же строке GRUB_GFXMODE:
GRUB_GFXMODE=1360x768
Но мне это не помогло. Экспериментируйте.