Pull to refresh
  • by relevance
  • by date
  • by rating

Uber Eats испытала процедуру доставки еды дроном в городе

Robotics Popular science Multicopters Ecology The future is here


Компания Uber Eats в сотрудничестве с компанией ModalAI провела тестирование сервиса доставки еды дроном в городских условиях.
Читать дальше →
Total votes 16: ↑14 and ↓2 +12
Views 4.1K
Comments 17

Во время самоизоляции у россиян вырос интерес к порно

Statistics in IT Video conferencing
Операторы сотовой связи рассказали, как изменились привычки россиян в интернете во время вынужденной самоизоляции. Как известно, телефонные номера регистрируется по паспорту, так что операторам доступна детализация интернет-трафика с демографическими деталями, то есть полом и возрастом каждого абонента.

Итак, во время карантина резко вырос трафик мессенджеров, таких как Zoom.

На втором месте по росту — трафик порно. По какой-то причине мужчины ходят на порносайты в 7 раз чаще, чем женщины.
Читать дальше →
Total votes 25: ↑16 and ↓9 +7
Views 11K
Comments 49

Исследователи назвали причину, по которой еда прилипает к антипригарной посуде

Popular science Physics Chemistry

Многие пользователи замечали, что еда остается даже в центре сковородок с антипригарным покрытием. Авторы статьи в Physics of Fluids предложили свое объяснение этого явления. По их мнению, так происходит из-за механизма, который вызывает эффект кофейного кольца и так называемые «винные слезы».

Читать далее
Total votes 20: ↑16 and ↓4 +12
Views 11K
Comments 44

Инженеры протестировали холодильник для астронавтов в условиях микрогравитации

Astronautics Health

Команда инженеров из Университета Пердью, Air Squared Inc. и Whirlpool Corporation с помощью серии экспериментов в условиях микрогравитации продемонстрировала работу прототипа холодильника для астронавтов.

Читать далее
Total votes 11: ↑11 and ↓0 +11
Views 1.6K
Comments 5

Первый зампред Сбера назвал «сложными» взаимоотношения с Mail.ru Group

Business Models Finance in IT IT-companies

Первый зампред Сбера Лев Хасис в интервью Financial Times рассказал, что партнерство с Mail.ru Group в одних сферах и конкуренция в других привели к «сложностям» в отношениях компаний. Однако топ-менеджер не подтвердил информацию о разделе активов совместного предприятия «О2О Холдинг».

Читать далее
Total votes 13: ↑12 and ↓1 +11
Views 1.9K
Comments 1

Инженеры приблизились к созданию пищевого синтезатора: они уже жарят распечатанную курицу лазерами

Popular science Biotechnologies 3D printers

До "репликатора еды" из «Звёздного пути» пока ещё далеко, но начало положено




Инженеры из лаборатории Creative Machines Lab при Колумбийской школе машиностроения и прикладных наук разработали систему готовки пищи при помощи лазеров. Управляемые специальным ПО лазеры с высокой точностью греют еду, сохраняют влагу в готовом продукте, а также способны приготовить еду прямо в упаковке. Создатели заявляют о новом процессе приготовления пищи для конечного потребителя.

Многие любители фантастики мечтали о возможности быстро создавать готовую еду у себя на кухне нажатием нескольких кнопок вместо разогрева замороженных продуктов в микроволновке. Инженеры из Колумбийского университета на один шаг приблизились к решению этой задачи, разработав систему, способную одновременно печатать слои куриного фарша на 3D-принтере и готовить их. Описание системы опубликовано в журнале npj Science of Food.
Читать дальше →
Total votes 7: ↑7 and ↓0 +7
Views 1.4K
Comments 8

BakeSpace.com — социальная сеть для кулинаров

Lumber room
В интернете появилась очередная (бог знает какая по счету) социальная сеть — на этот раз для любителей готовить. Сайт, расположенный по адресу BakeSpace.com, обладает всеми признаками социальной сети: можно писать в блоги, обмениваться рецептами, публиковать фотографии и видеоматериалы с подробностями приготовления того или иного кулинарного шедевра.

На самом деле, сайт появился ещё в августе 2006 года, однако с тех пор ему не удалось собрать приличной аудитории — около 10 тыс. пользователей (преимущественно женского пола, поскольку очевидно, что ресурс ориентирован больше на женщин) опубликовали примерно такое же количество рецептов. Однако объединение с производителем кухонной утвари KitchenAid поможет BakeSpace.com «подняться».

via TechCrunch
Total votes 7: ↑6 and ↓1 +5
Views 427
Comments 1

Система распознавания лиц скажет, что тебе понравилось

Lumber room
Голландские исследователи Тэо Джеверс (Theo Gevers) и Нику Себэ (Nicu Sebe), известные по своей расшифровке улыбки Моны Лизы, создали систему распознавания лиц, способную оценить уровень счастья человека. Учёные, работающие с производителем многонациональных товаров Unilever, создали алгоритм отслеживания черт лица, который переводит видеозапись в трёхмерное пространство. Затем трёхмерная картинка служит для определения уровня удовольствия.
Испытание системы проводилось среди 300 женщин из восьми европейских стран. Система проверяла видеозаписи, где женщины кушали пять различных продуктов: ванильное мороженое, шоколад, хлебные палочки, йогурт и яблоки. Как и следовало ожидать, учёные обнаружили, что женщинам больше понравились мороженое и шоколад, нежели йогурты и яблоки — последнее даже вызвало «грусть» среди 28% участвующих в тестировании системы.
Total votes 15: ↑14 and ↓1 +13
Views 328
Comments 15

Фууу… Гречка!

Lumber room
UPD: Так как поместить в блог Гурманы Хабры я уже не могу, прошу не минусовать далее этот пост.

Наверняка многие помнят этот анекдот, а ведь гречка не такая уж и плохая еда…

Могу предложить вам совсем простые рецепты блюд из гречки…

Читать дальше →
Total votes 28: ↑9 and ↓19 -10
Views 603
Comments 11

Программирование на печатной машинке «Бразер»

Lumber room
Американец Джон Кржибженски пишет о том, как он работал программистом в Москве. Вот на таком компьютере.



С таким вот айподом.



Работа в Москве глазами экспата-программиста.
Total votes 25: ↑19 and ↓6 +13
Views 261
Comments 12

Sweetbay: экстремальный ребрендинг

Lumber room
Translation
Вчера вечером я присутствовал на событии от Boston American Marketing Association, под названием «Sweetbay: экстремальный ребрендинг». Это было офигительно! Привожу свои заметки. (Несколько абзацев я взял из кейса нижеупомянутого VIA).

Событие

Это была презентация того, как супермаркет-бренд Kash N’ Karry во Флориде был перевоплощён в Sweetbay. Kash N’ Karry была неудачная сеть из 103 супермаркетов в западной части торгового центра Флориды. Нарастающая конкуренция по цене со стороны Wal-Mart и главный конкурент данного рынка, Publix, означали, что либо Kash N’ Karry, что-нибудь предпримет, либо её ждёт финансовый крах. Kash N’ Karry попросила компанию бренд-стратегии VIA помочь ей создать новый бренд, поскольку у VIA уже был удачный опыт с супермаркетом Hannaford Bros. Co, которым владеет Delhaize Group.

Чтобы пробудить сущность будущего бренда, VIA начала с того, что разработала 5 бренд-тем. Каждая тема являлась отражением стратегической позиции, которую компания намеревалась занять в сознании потребителей своего marketplace. После всесторонних исследований, Kash N’ Karry определила, что на рынке пустует ниша для компании, которая позиционирует себя, как компания, фанатеющая от торговли едой. Доминирующий конкурент Publix, включал в себя еду, как часть своего бренд-позиционирования, но для Publix еда не была главной темой. Kash N’ Karry решила, что у неё есть возможность обосноваться в сознании потребителей, как супермаркет, который специализируется, главным образом, на еде. VIA выполнила для компании упражнение с неймингом: в работе были задействованы 13 топ-менеджеров компании, которые могли подобрать имя для супермаркета, которое заняло бы в сознании потребителей именно то место, к которому они стремились, Sweetbay.

Sweetbay logo
Sweetbay это виргинская магнолия, что растёт в районе Флориды и местные люди её прекрасно знают. Это имя вызывает образ еды, благодаря слову sweet (сладкий) – десерт или сладости – а bay (залив) напоминет потребителям о Tampa Bay, где находилась сама компания. Затем VIA помогла Kash N’ Karry разработать логотип. В последнюю минуту директор Delhaize Group, посоветовал выбрать второй, из трёх предложенных вариантов, поскольку он отчасти имел отношение к логотипу Hannaford Bros. Co, который VIA когда-то разработала для Delhaize. Лого включает в себя иконические изображения еды, яблоко, хлеб, а завитушке у буквы “Y” в sweetbay, указывает на страсть, которую сотрудники компании питают к своей работе.

Выбрав темы и закончив с дизайном своей сущности, Sweetbay принялась за дизайн всего магазина и его имиджа в рамках новой бренд-стратегии. Кроме этого, был внимательно продуман ассортимент еды, которую планировалось продавать, как она будет размещена в их магазинах и какая будет стратегия цен. Sweetbay не обязательно стремилась продолжать работать с уже существующими клиентами Kash N’ Karry, она намеревалась привлечь потребителей, которые бы стали большими поклонниками той еды, которую она предлагает и были бы согласны платить за её качество соответствующую высокую цену. Sweetbay провела для своих сотрудников мощный тренинг, чтобы быть уверенной не только в их преданности делу, но и осведомлённости в вопросах еды.

Sweetbay запустила 10-месяную промо-акцию, приуроченную к открытию своих новых магазинов. Тактика кампании включала в себя наружную рекламу, почтовую рассылку, флаера (in-store materials), спонсирование радиопрограмм, печатную рекламу, указатели на дорогах (site signage) и новый веб-сайт.

Результаты

В новых магазинах Sweetbay продажи поднялись в 30-40 раз по сравнению с бывшими продажами Kash N’ Karry. Publix отреагировал тем, что переработал свой маркетинговый месседж и сделал акцент на теме еды. Сейчас Sweetbay занимается ремоделированием своих существующих магазинов Kash N’ Karry, в соответствии с новым именем Sweetbay, рассчитывая потратить на это от 5 до 3 лет. Урок, который я для себя извлёк из этой истории, в том, как Sweetbay реально проанализировала свой рынок, чтобы определить пустую нишу, а затем занялась разработкой стратегии, которая позволила ей позиционировать себя, как лидера в своей целевой категории, еде!

Стив Смит (Steve Smith), президент по маркетингу из Sweetbay, отлично рассказывал; он с энтузиазмом описал, как его компания шла через всё это. Кроме этого, как клиент и участник процесса, он рассказал, о том, как устроен ребрендинг изнутри, начиная от директорского озарения по поводу выбора логотипа для Sweetbay и заканчивая тем, почему было принято дизайнерское предложение оформить упаковку своих товаров так, чтобы они выглядели бронированными. Джон Колеман (John Coleman), руководитель и со-основатель VIA-group сделал замечательный обзор, посвящённый важности брендинга для компании, а Джулия Брэди (Julia Brady), руководитель отдела клиент-стратегии из VIA-group, пробежалась по всему процессу бренд-стратегии, после зачина, который сделал Стив.

Перевод с английского для:
blog.worldwebstudio.com

Total votes 22: ↑20 and ↓2 +18
Views 236
Comments 11

Weekly Podcast #59

Lumber room
Подкаст был записан в ПЯТНИЦУ утром. С тех пор я жестоко простыл и практически не могу нормально говорить. Если бы мог, я бы немного подправил историю с событиями в Эстонии, а также выразил бы благодарность AlexBruce за предоставленный в пользование аккаунт iTS. Поговорил бы еще про Лаврова и Ростроповича.

  • Немного об iTunes Store. Спасибо Legacy
    Борис Ельцин как главный деятель России прошлого века
    Я поддерживаю Эстонию в её праве на суверенитет
    Пара слов о послании Путина
    Мой новый мобильный жесткий диск
    LiveLib.ru
    Lifeonterra.com
    koolinar.ru
Total votes 16: ↑10 and ↓6 +4
Views 264
Comments 26

Подкаст казах в Канаде (#21)

Lumber room
Запооздалые ответы и недвижимость
21 выпуск подкаста с задержкой в один день, но ничего страшного, главное сегодня мы поговорим о:

— культура поедания пиши :)
— модные районы и клубы
— немного про язык
— полиция и безопасность
— как мы искали и как мы нашли квартиру
— канадский английский — есть ли такой?


(Ридо Стрит, как раз там самая улица между Ридо Центр и Маркет)

P.S. Моя речь на YouTube.
Total votes 3: ↑0 and ↓3 -3
Views 226
Comments 0

Microsoft Россия

Offices of IT companies
После аннонсированного ранее тестирования русскоязычной версии Visual Studio 2008, выход которой намечен на 28 октября, у меня осталось немного времени, чтобы прогуляться по московскому офису компании Microsoft. Само тестирование, к слову, проходило в максимально открытой обстановке, была возможность пообщаться с сотрудниками на любые темы.
Читать дальше →
Total votes 79: ↑71 and ↓8 +63
Views 444
Comments 68

Автоматическая кормушка Maitre D’og

Gadgets
image

Если вы днюете и ночуете на работе, то ваш кот, скорее всего, недоволен. Причем огорчает его не столько ваше собственное отсутствие (кошки существа независимые), сколько нерегулярность кормежки. Восстановить душевный баланс хвостатого призвана автоматическая кормушка-поилка Maitre D’og разработанная дизайнером Эндрю Ау (Andrew Au). Устройство можно запрограммировать и тогда в определенное время оно подает звуковой сигнал (например, звук открывающегося холодильника), после чего в миску падает строго отмеренная порция еды.
Читать дальше →
Total votes 39: ↑36 and ↓3 +33
Views 1.4K
Comments 52

Еженедельный подкаст от Umputun (US, Чикаго) #199

Lumber room
— Немного невеселой политики
— Радостная новость недели
— Вопрос на стенку
— Улучшаем, расширяем и углубляем
— Прогресс с правами
— Переводим одно слово всем миром
— Именные идеи и победитель есть!
— Откуда взялись в них компасы
— Еда и повсеместные банкротства

Подписка на подкасты
Total votes 45: ↑38 and ↓7 +31
Views 153
Comments 10

Кризис или как работать за еду

Lumber room
Бывают сайты за 6000 рублей с массажем, бывают сайты за 15 минут, а бывают ли за еду?

Читая ветки своего форума, наткнулся на пост человека, предлагающего услуги по созданию сайтов. Открыв сайт этой студии, был удивлен их креативным решением — «сайты за еду»:

Мы рады приветсвовать Вас на нашем сайте, кормилец Вы наш!
Вам нужен сайт, но у вас нет денег? Но Вы умеете хорошо и вкусно готовить? Превосходно! Потому что мы готовы делать наши сайты за еду! Да, мы пока единственная IT компания в мире, которая работает за пищу! Пища — это наша энергия, поэтому мы такие энергичные и забавные!

Именно такие слова приветствует посетителей и, возможно, потенциальных клиентов этой студии. Вот и не знаешь, юмор ли это, или реальные условия существования в период общего кризиса. Что ж, от себя хочу пожелать им удачи в этом нелёгком вкусном деле.
Total votes 23: ↑16 and ↓7 +9
Views 253
Comments 14