Как уже
заметили читатели лебедевского блога, в России произошло замечательное событие: открылась первая в стране кофейня «Старбакс». Эту новость активно
обсуждают в блогах, в том числе
за рубежом. Местом для первого «Старбакса» стал гипермаркет «Мега» за кольцевой дорогой, куда по выходным очень любят ездить москвичи.
Россия стала 43-й страной, где открылось заведение этого типа. Заметим, что это событие произошло с задержкой на девять лет. Компания планировала открыть тут кофейню ещё в 1998 году, но из-за кризиса была вынуждена изменить планы.
Кофе здесь варится абсолютно тех же сортов, что и в Америке (цена одной порции до 230 руб.), а вот бутерброды и прочие закуски адаптированы под российские вкусы (например, в меню включили бутерброд с сыром). Сможет ли «Старбакс» изменить кофейную культуру России? До конца текущего года откроется второй «Старбакс» на Старом Арбате.
В Америке «Старбакс» стал культовым заведением, число кофеен там уже зашкалило за 20 000. В Москве одна кофейня приходится на 3187 человек, для сравнению, в Нью-Йорке — на 365, а в Париже — на 126.