В таком случае выбор зависит уже от пожеланий заказчика целиком. Если у него есть четкое понимание какие технологии в дальнейшем будут использоваться на его проекте. Если нету то bootstrap как раз поможет в очередном простом случае, когда верстка это не более чем внешний вид сайта.
Если Вам не нравятся сетки то это не повод их хэйтить глобально. Они в первую очередь призваны экономить Ваше время — если Вы считаете что они бесполезны то зря. В любом случае при необходимости что-то изменить во внешнем виде сайта Вам придется лезть в стили и что-то менять независимо от того на бутсрапе это сделано или нет.
Бутстрап в первую очередь инструмент для экономии времени, который также можно адаптировать под любые нужды, написанием дополнительных стилей.
А вот сетки и фреймворки нужны только тем, кто не умеет верстать или делает быстрые прототипы «тяп-ляп и в продакшен».
Сетки и фреймворки нужны чтобы не делать рутинную работу втрое дольше по времени. По вашему тот-же Twitter Bootstrap бесполезен, и на нем верстают только кривые верстальщики?
Главное не набрасываться на все технологии сразу — как правило это не способствует эффективному продвижению в конкретно выбранной интересующей ветке, скорее наоборот мешает на ней детально сосредоточиться.
Бутстрап в первую очередь инструмент для экономии времени, который также можно адаптировать под любые нужды, написанием дополнительных стилей.
Сетки и фреймворки нужны чтобы не делать рутинную работу втрое дольше по времени. По вашему тот-же Twitter Bootstrap бесполезен, и на нем верстают только кривые верстальщики?