Комментарии 16
1. можете рассказать о том, как всё это хозяйство моется и обеззараживается между варками? собственно, в этом одна из засад, и за это же пивовары не любят gose
2. солод купили дроблёный или собрали дробилку?
2. солод купили дроблёный или собрали дробилку?
0
С мойкой тут есть две новости — хорошая и плохая.
Хорошая — в HERMS есть плюс, предусмотрен цикл где все это хозяйство промывется горячей и затем холодной водой из колта-чайника.
В холодную добавляем перекись и моющие средства и основная масса проблем уходит, НО полностью автоматизировать эту историю не выйдет.
Проблемные места — лейка, фильтр-система и насосы. Тут приходится чистить отдельно.
Тч при разработке своей системы надо лейку и фильтр сажать на американки, чтобы легко разбиралось, а насосы брать с откручивающимся корпусом (есть на Ali).
Иначе будет жуть :)
Хорошая — в HERMS есть плюс, предусмотрен цикл где все это хозяйство промывется горячей и затем холодной водой из колта-чайника.
В холодную добавляем перекись и моющие средства и основная масса проблем уходит, НО полностью автоматизировать эту историю не выйдет.
Проблемные места — лейка, фильтр-система и насосы. Тут приходится чистить отдельно.
Тч при разработке своей системы надо лейку и фильтр сажать на американки, чтобы легко разбиралось, а насосы брать с откручивающимся корпусом (есть на Ali).
Иначе будет жуть :)
0
Дробилка обычная, валковая. Дисковая а-ля мясорубка — ад, ибо дает либо пыль либо мятый солод :)
0
Хех… Забавно, но к сути заголовка относится лишь первый абзац.
+1
Извините, что ввела в заблуждение. :( Была изначально идея написать про эксперимент, но потом мы поняли, что его даже нет смысла проводить. Я постаралась до ката описать о чём будет статья.
+3
Всё в порядке :) Статья в целом оказалась познавательной, поэтому даже не огорчился, прочитав до конца.
А так, было бы всё же интересно в будущем увидеть статью о дроне, покупающем и доставляющем хозяину пиво. Даже если он будет спрашивать у человека, который не может или не хочет продать его. Юмор — есть юмор.
А так, было бы всё же интересно в будущем увидеть статью о дроне, покупающем и доставляющем хозяину пиво. Даже если он будет спрашивать у человека, который не может или не хочет продать его. Юмор — есть юмор.
+1
вебинар, если смотреть его онлайн, относится к очной форме обучения, как и прокторинг — очный экзамен. Если на дрон повесить монитор и камеру, то покупка пива через дрон должна быть легальна.
0
Рада, что понравилась. :)
Я сейчас как раз узнаю у друзей насчёт законов относительно этого. Говорят, что так как дроны больше 8 кг должны быть с лицензией и их хозяин совершеннолетний, это автоматически позволяет дрону покупать пиво.
+1
Прочитал заголовок и подумал, что увижу результат эксперимента по покупке пива дроном.
Эх заманили заголовком…
Эх заманили заголовком…
+1
Я так и не понял как автоматезировано добавление хмеля и дрожжей?
Или тут условно подается какой-то сигнал «Пора закинуть хмель»?
Или тут условно подается какой-то сигнал «Пора закинуть хмель»?
0
Тут отдельная интересная тема. Для начала мы пробовали взять солонки из Икеи (металлические), добавить к ним сервопривод, приделать к крышке и получить автоматический вброс хмеля, но на практике существует много способов охмеления пива, можно добавлять на последних этапах в заторник, можно при первочной ферментации ну и при сусловарник.
Можно добавлять целиком, можно шишечки, можно гранулы, можно в мешочке можно без.
В общем, было решено, что в данном месте автоматизация эстетику убивает :)
Можно добавлять целиком, можно шишечки, можно гранулы, можно в мешочке можно без.
В общем, было решено, что в данном месте автоматизация эстетику убивает :)
0
Зарегистрируйтесь на Хабре, чтобы оставить комментарий
Может ли дрон купить пиво? (Вопрос к размышлению)