Комментарии 18
Видно, что проделана огромная работа, но простите мой скептицизм.
Случай 1. В 1й стакан наливаем воду, во второй — спирт, в 3й — водку, в 4й — бензин.
Ваш ИИ сможет только по фото узнать, где что? — Я химик, но не узнаю, не понюхав...
Случай 2. Яичницу с колбасой, яичницу-глазунью, яичницу-глазунью с поджареным хлебом, бифштекс с яйцом Ваш ИИ различит?
Еще раз простите, но вспоминается фраза: легко питание, но верится с трудом(с). В статье явно не хватает фото с рецептами их приготовления.
Безусловно, по одной фотографии без дополнительного анализа точно определить состав не всегда возможно. Именно поэтому мы и предлагаем не один рецепт, а несколько. Идея данного метода - помочь пользователю найти рецепт блюда, которое он ест в данный момент. То есть Вы приходите в ресторан, Вам понравился напиток, Вы его фотографируете и Вам предлагают 5 вариантов, а из них вы уже выбираете наиболее подходящий.
Насчет разных видов яичницы, то яичницу с хлебом отделить от яичницы без хлеба вполне реально, так как в одной будет обнаружен на фото хлеб, а в другой нет.
Например, куски хлеба пропитали яйцом с молоком и поджарили в составе яичницы?
Безусловно, если по фотографии непонятно, что это за блюдо, то и рецепт для него предложить точно с первой попытки невозможно. Именно поэтому мы и предлагаем на выбор 5 разных рецептов, а пользователь уже сам может выбрать наиболее подходящий.
Cordon bleu от обычного шнитцеля ваша программа отличить может? Венгерский гуляш от чешского? Или хотя бы предлагает и то и другое? Если я ей солянку покажу, то какие 5 из 100500 рецептов она мне покажет?
То есть я верю что ваша программа более-менее может что-то предлагать в случае с какими-нибудь салатами. Но вот чтобы она в принципе адекватно работала, да ещё с блюдами незнакомой тебе кухни...
Как химик-химику: для случая 1 не фото надо будет анализировать, а видео - вязкость у этих жидкостей разная. Кстати, тоже задачка вполне интересная.
P.S. вспомнилась известная байка про сантехника, который так отличал бутылки с этанолом от бутылок с метанолом.
Как химик-химику не уверен, что Вы без ГЖХ или раскаленной медной проволоки сможете отличить метанол. Ну, еще есть метод протестировать на себе или угостить товарища — если не отравился, то не метанол.
PS ИМХО на метанол нужно резко поднять цену, чтобы стоил больше этанола. Во многих случаях этанол заменяет метанол.
Если целью является отличить этанол от метанола, заведомо исключив иные варианты, то метод вполне рабочий. Можно даже нейронку обучить. Вот если иные жидкости также возможны, либо их смеси, то тут без хроматографии либо иных физико-химических способов никак не обойтись.
Очень интересно! А можно подробнее: как отличить метанол от этанола по фотографии? У меня чисто научный интерес, но СМИ периодически сообщают об отравлениях со смертельным исходом, поэтому Ваша инструкция будет жизненно важной для многих.
По фото - никак (только если надпись на бутылке распознавать). По видео - вполне можно, если бутылка прозрачная и жидкость поболтать.
Спасибо, но что толку от болтания жидкости? Нужен прибор определения вязкости, т.е. жидкости нужно болтать с равной скоростью. А если растворы? Водка 40% и фальшивая?
Если выбор только между неразбавленными этанолом и метанолом, то особой точности измерения и не потребуется. Про остальное вроде бы по-русски написал:
Вот если иные жидкости также возможны, либо их смеси, то тут без хроматографии либо иных физико-химических способов никак не обойтись.
Возможно я со школы испорчен приборами и не верю собственным ощущениям, но отвечу любимой фразой великого Станиславского, который не химик: не верю!
Вспоминаю историю моего препода во дворце пионеров на кружке электроники — она говорила, что 1940х просто засунув два пальца в розетку определяла напряжение 127 или 220 В. Нам не советовала, но и в то время такой проблемы уже не было — Московская сеть перешла на 220.
Но это вне темы — в заголовке:"по одному фото"!
Photo2recipe: рецепт блюда по одному фото