На МКС готовятся собирать урожай перца чили

[TIMOHIUS]

О, о, о..... Дайте я..... Они собираются испытывать новый способ использования анальной реактивной тяги. На горящем пукане к звездам!

[redneko]

Повторение подвига Брюса МакКэндлесса, используя собственные ресурсы человеческого организма. Интересно только как с маневрированием вопрос решили?:)

[unsignedchar]

Способ совсем не новый ;)

Развидеть не получится

google://индийская реклама острого соуса

[redneko]

Заодно вспомнилась байка - "настоящий мексиканец считается голодным когда у него перестаёт жечь в попе"))

[BioHazzardt]

во «Всем хана» есть эпизод про полет на жопной тяге, но там причиной был не перец)

[slog]

Острый перец не горох! Он такого эффекта не дает, скорее с его помощью можно нагревательные установки придумать ) Но перец чили действительно содержит ОЧЕНЬ много витамина C и других полезных вещей.

[fixandpatch]

Та ладно вам… Перец hatch chile — среднеострый. Я выращиваю халапеньо, он тоже среднеострый, так что скажу — острота до означенной вами части ЖКТ не доходит; а вот губы горят знатно, и руки мыть хорошо надо — если глаза потереть нечаянно, то приятного мало будет.

[slog]

Не все любят очень острый перец. Холапеньо я вообще считаю не острым, его хорошо в салат в чистом виде. Ну так они и собираются перец потреблять в чистом виде. Это в самый раз - губки чуток пожжёт и приятно! А вот глаза и прочие причинные места, да - лучше не трогать.

[slog]

Hatch chile pepper is considered a mild heat pepper, with a rating of 2,000-4,000 Scoville Heat Units

[dolovar]

После дезинфекции часть перцев будет употреблена астронавтами в пищу

А вот как? Мелко покрошить или высушить и помолоть в невесомости не получится. Просто откусывать не всякий сможет.

[d2ab]

Этот перец (Hatch pepper) относится к не очень жгучим, он в конце рейтинга по остроте (от 1000 ед, что далеко от рекордсменов с миллионами единиц остроты), так что можно откусывать понемногу, особенно если немного недозрелый.

[mctMaks]

После дезинфекции

а это для чего? на МКС же атмосфера достаточно стерильна, дождей нет которые могут "загрязнить" плод. Опять же инсектициды не используются. Или при выращивании какая-то обработка идет?

[unsignedchar]

В корневой системе скорее всего есть микроорганизмы. Гравитации нет. Вентиляция есть. Ничто не мешает микроорганизмам летать как угодно.

[slog]

Мне кажется, это неудачный перевод - в том смысле, что "дезинфекции" должны подлежать перцы отправляемые на Землю. На самом деле на перце никакая зараза не селится, он сам средство дезинфекции.

[dolovar]

на перце никакая зараза не селится, он сам средство дезинфекции

Этот миф уже можно потерять. Процитирую из поста "Малышка на миллион. Сковиллей":

Другое распространенное заблуждение, будто перец из-за своей остроты убивает всякие бактерии и обеспечивает сохранность продуктов в жарком климате. Увы — это не так. У микроорганизмов вызывающих гниение нет ванилоидных рецепторов и они никак особо на капсаицин не реагируют. Портится острый перец — как любой другой.

[JJBaltika]

А ещё на нем хорошо растет плесень