РОЛЬ системы IGF-1 в модуляции долголетия: противоречия и новое понимание с точки зрения столетних долгожителей

Есть ли различия по составу еды при ограничении калорийности? Вроде инсулин связан с глюкозой, а соответственно углеводами. Или имеется в виду огранчение калорийности при в целом сбалансированном питании? Пробовал различные диеты, результат в среднем один и тот же, действует ограничение калорий, а не состав еды. Закрлалась мысль, что всякие кето диеты- это просто развод на дорогие протеиновые добавки.