Комментарии 136
Для тех кому интересно еще видео:
Пиво. Вечер с Тиграном Кеосаяном 13 мая 2008 (половина)
И для тех кого заинтересовала законодательная часть
ролик о том какие поправки к рекламе пива хотят сейчас ввести
Пиво. Вечер с Тиграном Кеосаяном 13 мая 2008 (половина)
И для тех кого заинтересовала законодательная часть
ролик о том какие поправки к рекламе пива хотят сейчас ввести
«p.s. Как так получилось, что представители IT ассоциируются с Пивом?»
может быть всё пошло с баша. Там часто попадаются цитаты про админов, пиво и пельмени.
С последним я бы поспорил, но второе когда был админом употреблял) И вообще за кружечкой пива тимбилдинг проходит лучше, чем попивая чай с тортиками.
может быть всё пошло с баша. Там часто попадаются цитаты про админов, пиво и пельмени.
С последним я бы поспорил, но второе когда был админом употреблял) И вообще за кружечкой пива тимбилдинг проходит лучше, чем попивая чай с тортиками.
начало, ниче так, а потом какой то бред, о социологии…
Обожаю хабр за конструктивную критику. Уточните пожалуйста что именно бредом показалось?
гм, ну я как понял, молодой человек биохимик, и лекцию вел для врачей, так зачем он начал повествовать о экономике, социологии, политологии причем все это в ключе, гм… как бабушка у подъезда…
Именно из-за твоего комментария решил досмотреть ролик до конца (в первый раз он не полностью загрузился). По просмотру возник у меня к тебе такой вопрос: мальчик тебе сколько лет, в каком ты классе? Не понимаешь сути — не делай выводов и заключений.
откуда же вы все такие умные беретесь то? :)
НЛО прилетело и опубликовало эту надпись здесь
Читайте статью.
НЛО прилетело и опубликовало эту надпись здесь
О какой национальной розни речь?
НЛО прилетело и опубликовало эту надпись здесь
Сайт где размещена статья к автору судя по всему не имеет отношения, просто это первое то я нашел в поисковике.
Скопипастить куда угодно можно.
Будет интересно посмотреть результаты.
Я так бегло прошелся по тем стьям что приведены внизу работы. Но ясной картины не сложилось.
Скопипастить куда угодно можно.
Будет интересно посмотреть результаты.
Я так бегло прошелся по тем стьям что приведены внизу работы. Но ясной картины не сложилось.
Наука и Жизнь №5, 2008 год www.nkj.ru/archive/articles/13952/
«Хмель. Этот важный ингредиент пива содержит фитоэстроген 8-пренилнарингенин. Его активность очень высока: у женщин, занятых уборкой и переработкой хмеля, нередки расстройства менструального цикла. В пиве содержание фитоэстрогенов достаточно низкое.»
Пиво отдельной строчкой отстояли.
«Хмель. Этот важный ингредиент пива содержит фитоэстроген 8-пренилнарингенин. Его активность очень высока: у женщин, занятых уборкой и переработкой хмеля, нередки расстройства менструального цикла. В пиве содержание фитоэстрогенов достаточно низкое.»
Пиво отдельной строчкой отстояли.
Производители пива оказывается боятся за увеличение концентрации 8-пренилнарингенина в пиве.
«Преимущества традиционной технологии пивоварения
www.propivo.ru/sens/31/celebnoe.html
Пренилхалконам в прошлом не уделялось достаточного внимания ни с точки зрения хмелеводства, ни с точки зрения переработки и использования хмеля в процессе производства пива. Кроме того, хотя эти вещества и обладают высокой биологической активностью, они являются лишь незначительной составляющей лупулина. К примеру, максимальные значения ксантогумола колеблются в пределах 1% от массы сухого вещества. При технологии варки сусла с использованием экстрактов хмеля уничтожается существенная часть (если не весь) ксантогумола и другие активные пренилфлавоноиды. Так, на конгрессе в Кентербери было констатировано, что содержание, например, 8-пренилнарингенина в разных сортах пива составляет в зависимости от технологии его производства от нуля до 240 мкг/л. Экстракция горьких веществ по технологии, использующей СС>2, особенно способствует полному разложению 8-пренилнарингенина [1]. Исходя из этого, можно утверждать, что более предпочтительным является метод, применяющийся, например, на „Будейовицком Будваре“ и на всех тех пивзаводах, где для приготовления сусла традиционно используется прессованный хмель. Еще предпочтение отдается использованию жатецкого хмеля Освальда — ароматического багрянца и производных от него сортов. При значительном применении экстрактов хмеля данный хмель может быть едва ли не единственным источником пренилфлавоноидов в некоторых сортах пива. Исследованию чешского хмеля, выращивание которого защищено специальным законом, посвящена долговременная программа нашего института, проводимая в сотрудничестве с Хмелеводческим институтом в Жатеце. Применение методов молекулярной генетики позволило нам установить гены, отвечающие за синтез необходимых пренилфлавоноидов в чешском хмеле.»
«Преимущества традиционной технологии пивоварения
www.propivo.ru/sens/31/celebnoe.html
Пренилхалконам в прошлом не уделялось достаточного внимания ни с точки зрения хмелеводства, ни с точки зрения переработки и использования хмеля в процессе производства пива. Кроме того, хотя эти вещества и обладают высокой биологической активностью, они являются лишь незначительной составляющей лупулина. К примеру, максимальные значения ксантогумола колеблются в пределах 1% от массы сухого вещества. При технологии варки сусла с использованием экстрактов хмеля уничтожается существенная часть (если не весь) ксантогумола и другие активные пренилфлавоноиды. Так, на конгрессе в Кентербери было констатировано, что содержание, например, 8-пренилнарингенина в разных сортах пива составляет в зависимости от технологии его производства от нуля до 240 мкг/л. Экстракция горьких веществ по технологии, использующей СС>2, особенно способствует полному разложению 8-пренилнарингенина [1]. Исходя из этого, можно утверждать, что более предпочтительным является метод, применяющийся, например, на „Будейовицком Будваре“ и на всех тех пивзаводах, где для приготовления сусла традиционно используется прессованный хмель. Еще предпочтение отдается использованию жатецкого хмеля Освальда — ароматического багрянца и производных от него сортов. При значительном применении экстрактов хмеля данный хмель может быть едва ли не единственным источником пренилфлавоноидов в некоторых сортах пива. Исследованию чешского хмеля, выращивание которого защищено специальным законом, посвящена долговременная программа нашего института, проводимая в сотрудничестве с Хмелеводческим институтом в Жатеце. Применение методов молекулярной генетики позволило нам установить гены, отвечающие за синтез необходимых пренилфлавоноидов в чешском хмеле.»
А почему бы не взглянуть на проблему шире? Ведь тогда картина получается объективней.
Как говорится, каждый в меру своего понимания общего хода вещей работает на себя, а в меру непонимания на того, кто понимает больше.
Как говорится, каждый в меру своего понимания общего хода вещей работает на себя, а в меру непонимания на того, кто понимает больше.
сразу пришла на ум фраза, сказанная кем-то из знакомых админов: «пиво + одмин = love»
На фоне фильма фраза приобретает несколько иной оттенок.
«Оказалось, что в «шишечках» хмеля, используемых для придания пиву специфического горьковатого вкуса, содержится 8-пренилнарингенин (8-ПН) — вещество, относящиеся к классу фитоэстрогенов («фито» — растение, «эстроген» — женский половой гормон). „
«Оказалось, что в «шишечках» хмеля, используемых для придания пиву специфического горьковатого вкуса, содержится 8-пренилнарингенин (8-ПН) — вещество, относящиеся к классу фитоэстрогенов («фито» — растение, «эстроген» — женский половой гормон). „
А стругацкие писали о кефире и IT;)
Так он против пива или нет? А то видео только на половину грузится (:
тоже видео на яндексе на порядок лучше качеством, жаль хабр не дает вставлять видео с яндекса
неделю пиво пить не буду
Чем то на Хауса похож:
да меру просто надо знать и всё, и никаких проблем. И… ээ… рассказчик… ээ… из него хреновый… эээ…
ну почему же, довольно длительный доклад, а чел не потерял идеи и сути.
Алкоголь в малых дозах, безвреден в любых количествах.
Вот в чем проблема только: русским людям пить вообще нельзя ибо в нашем организме содержится очень мало вещества, под названием алкогольдигидрог(и/е)наза. Это вещество активно вырабатывается у южных народов, постоянно употребляющих в пищу виноград, ввиду чего случайные дозы алкоголя совершенно спокойно без лишних убийств клеток выводятся из организма. У нас же такого вещества почти нет ибо мы народ северный и виноград у нас не растет. Ввиду чего после непродолжительного потребления алкогольной продукции у человека вырабатывается стойкая зависимость, перерастающая в пьянство, которое в наших условиях (1 точка, торгующая пивом на 240 (!!!) человек против 1 точки на 30 тыс. человек в таких непьющих странах, как Швеция или Норвегия; да и цены на него достаточно низкие) победить достаточно сложно. Пока у нас алкоголь-содержащая продукция, в т.ч. и пиво, будут стоить _очень дешево_, мы так и будем продолжать массово спиваться и умирать.
Настоятельно рекомендую посмотреть лекции профессора Жданова по этому поводу, именно вам. И всем остальным, кто до сих пор продолжает пусть и понемногу принимать алкоголь-содержащую продукцию. Предупрежден — значит, вооружен
Настоятельно рекомендую посмотреть лекции профессора Жданова по этому поводу, именно вам. И всем остальным, кто до сих пор продолжает пусть и понемногу принимать алкоголь-содержащую продукцию. Предупрежден — значит, вооружен
О, боже только не Жданов…
Помимо борьбы с пьянством, он еще распространяете анти-научную хрень, типа раздельного питания и «оздоровительные» клизмы.
Клизмы ставите?
Помимо борьбы с пьянством, он еще распространяете анти-научную хрень, типа раздельного питания и «оздоровительные» клизмы.
Клизмы ставите?
Пожалуйста, не хотите Жданова — не надо, есть другие люди, которые скажут тоже самое. Например, В. Довгань. Да, именно тот, который по телевизору водку рекламировал.
Раздельное питание, равно как и оздоровительные клизмы я не рассматривал, ибо неинтересно. Если это и бред — ну что ж, видимо, так оно и есть. Но о вреде алкоголя всё расписано очень даже четко и ясно
Раздельное питание, равно как и оздоровительные клизмы я не рассматривал, ибо неинтересно. Если это и бред — ну что ж, видимо, так оно и есть. Но о вреде алкоголя всё расписано очень даже четко и ясно
Клизмы даже в йоге ставят. Ничего в этом страшного нет. Очень даже полезно.
А я согласен. Я в докладе конкретики мало услышал, возможно просто придираюсь.
Но фразы: были исследования, велась полемика в научном журнале, недавно было доказано, лично у меня вызывают иллюзию того что автор плохо разбирается в теме, раз ни разу не конкретизировал свои слова.
Ну почему бы не сказать какие исследования, или назвать название журнала?
Но счёт содержательной части спорить не буду, но подача не лучшая.
Но фразы: были исследования, велась полемика в научном журнале, недавно было доказано, лично у меня вызывают иллюзию того что автор плохо разбирается в теме, раз ни разу не конкретизировал свои слова.
Ну почему бы не сказать какие исследования, или назвать название журнала?
Но счёт содержательной части спорить не буду, но подача не лучшая.
Удивила фраза на счет того, что смертельная доза водки зависит также от национальности.
Очень занятно, спасибо :)
кошмар, давайте сюда еще постить остальные «Лекции о вреде алкоголя».
вы имеете что-то против?
против феерического бреда с вкраплениями фактов и элементами промывания мозгов? да!
Пока что это только слова. Обоснуйте плз
Да вот, в одной лекции как-то слышал что от употребления алкоголя может произойти гангрена (!), да подобных вещей можно кучу наковырять если захотеть. Вобщем жонглируют фактами там как хотят, поэтому в итоге от этих фактов ничего не остается.
о, зомби в карму гадят, привет ;)
Все хорошо в меру :)
а вообще каждый сам для себя решит — пить или не пить,
и если на кого-то действуют такие видео с высосанными фактами — то это их дело.
а вообще каждый сам для себя решит — пить или не пить,
и если на кого-то действуют такие видео с высосанными фактами — то это их дело.
Как вам кажется, зачем они жонглируют фактами? Какая цель преследуется?
Гангрена может произойти, если тонкий сосуд в пальцах конечности слипся. А слипается он обычно от действия табака, точнее, от постоянного очень сильного воздействия табачных веществ на кровеносную систему. в народе это называется ногами курильщика, или болезнь Бергера. Возможно, в одной из лекций эта тема была немного освещена.
Вы не смотрели я так понял ролик?
Слишком долго смотреть, так что он там сказал про ит и пиво? )
НЛО прилетело и опубликовало эту надпись здесь
побольше надо таких роликов, и в обязательном порядке в школах показывать. а то начинают пить с 10 лет а потом нация вырождается
Посмотрел его лекцию ещё прошлой зимой, именно благодаря этому человеку я перестал пить пиво. И очень рад этому.
а благодаря Профессору Жданову я перестал пить шампанское :)
гм. Перед Новым Годом такие слова нельзя говорить :)
п.с. вкратце можете сказать, в чем там дело?)
п.с. вкратце можете сказать, в чем там дело?)
Из лекции профессора Жданова (пересказ, но серьезно, ссылки далее):
Вот вы не знаете как делается шампанское, а я знаю. И сейчас вам расскажу. Смешивают сок пяти сортов винограда, добавляют дрожжевые бактерии, заливают в специальную зеленую толстостенную бутылку и закрывают временной деревянной пробкой. Затем бутылки помещают в длинную штольню, которую закрывают. И вот там в темноте и постоянной температуре +14 градусов бактерии потребляют сахар и выделяют алкоголь. Когда приходит время, штольню открывают и вкатывают мощный прожектор. Прожектор включают. От неожиданности и страха бактерии пробирает понос. И они захлебнувшись в своем говне умирают. Но перед смертью они успевают со страху еще и напукать туда. Вот так и появляются пузырьки в шампанском. Так что когда вы будете пить шампанское, вспомните, что это прощальный привет от умерших дрожжевых бактерий.
Вообще его лекции фееричны. Вот тут некоторые можно скачать: www.samohin.ru/video/zhdanov/zhdanov-download.html
Специально ли в лекциях присутствует явно ненаучный бред — не знаю. Если специально — то это очень интересный способ дискредитировать идею борьбы с курением, пьянством и наркоманией.
Вот вы не знаете как делается шампанское, а я знаю. И сейчас вам расскажу. Смешивают сок пяти сортов винограда, добавляют дрожжевые бактерии, заливают в специальную зеленую толстостенную бутылку и закрывают временной деревянной пробкой. Затем бутылки помещают в длинную штольню, которую закрывают. И вот там в темноте и постоянной температуре +14 градусов бактерии потребляют сахар и выделяют алкоголь. Когда приходит время, штольню открывают и вкатывают мощный прожектор. Прожектор включают. От неожиданности и страха бактерии пробирает понос. И они захлебнувшись в своем говне умирают. Но перед смертью они успевают со страху еще и напукать туда. Вот так и появляются пузырьки в шампанском. Так что когда вы будете пить шампанское, вспомните, что это прощальный привет от умерших дрожжевых бактерий.
Вообще его лекции фееричны. Вот тут некоторые можно скачать: www.samohin.ru/video/zhdanov/zhdanov-download.html
Специально ли в лекциях присутствует явно ненаучный бред — не знаю. Если специально — то это очень интересный способ дискредитировать идею борьбы с курением, пьянством и наркоманией.
Тут надо заметить, что это лекция для детей.
Он с этой лекцией полстраны объездил. Слово в слово. Я лично в сети видел минимум два варианта видеозаписи этой лекции с абсолютно идентичными фразами. А вот детей камера как-то там не находила. Зато были во множестве взрослые люди и даже старики.
Я видел лекцию там одни школьники были, в РПЦешном помещении каком-то.
Суть отрывка цитируемого верная, все продукты брожения это отходы жизнедеятельности микроорганизмов.
Суть отрывка цитируемого верная, все продукты брожения это отходы жизнедеятельности микроорганизмов.
Дабы не быть голословным: www.youtube.com/watch?v=yiuGvdnDDw4 (первые кадры — аудитория)
www.youtube.com/watch?v=voz2hheshvs — вот основная часть теории о дрожжевых бактериях (откуда я по памяти и цитировал)
www.youtube.com/watch?v=voz2hheshvs — вот основная часть теории о дрожжевых бактериях (откуда я по памяти и цитировал)
Не говоря уж о том, что дрожжи и бактерии относятся к разным царствам, так как дрожжи это грибы.
НЛО прилетело и опубликовало эту надпись здесь
ага, а мед — говно пчел))
Кто не курит и не пьет тот здоровеньким помрет.
З.Ы. Не курю.
З.Ы. Не курю.
я бы с удовольствием помер здоровым. как поль брэг, в 80 лет разбился о скалы катаясь на серфинге
Что правда он так умер?
Умер он от сердечного приступа все же
ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D1%80%D1%8D%D0%B3%D0%B3,_%D0%9F%D0%BE%D0%BB
ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D1%80%D1%8D%D0%B3%D0%B3,_%D0%9F%D0%BE%D0%BB
НЛО прилетело и опубликовало эту надпись здесь
Как страшно жить…
А я так люблю пиво. Но пью в пятницу, и мб в субботу.
Задумался.
А я так люблю пиво. Но пью в пятницу, и мб в субботу.
Задумался.
Пойду пива попью с горя…
В одной фирме при собеседовании на пост админа спрашивали: любишь ли пиво? Так к кандидатом, которые отвечали отрицательно относились с подозрением.
Спорить с фанатами подобных лекций и пытаться им что-либо доказать глупо. Априори.
Топик должен уйти в небытие.
Топик должен уйти в небытие.
я посмотрел до конца. и конечно пива из-за этого я пить не перестану (может и зря, но уж как есть)
но потом парень правильные слова говорил, не очень политкорректно, но именно за это ему и спасибо.
но потом парень правильные слова говорил, не очень политкорректно, но именно за это ему и спасибо.
Пейте водку. Это прекрасно!
Досмотрел до конца… мда… пожалуй, мой взгляд на пиво изменился. Конечно, полностью пить его не брошу, поскольку нравится очень сильно его вкус, особенно в сочетании с разными блюдами, но буду существенно ограничивать потребление. Когда вспоминаю, как выпивал по шесть-восемь бокалов за вечер, и представляю своё сердце, аж в пот бросает… жжуть. И по личным наблюдениям, на потенцию, правда, пиво влияет не в лучшую сторону, уж не знаю, специфично ли это только для пива или для алкоголя вообще, но всё же стоит задуматься.
мм, странно. лекция интересная. посмотрел полностью, хоть мне не актуально, уже полгода не пил пива, только вино иногда, и то не чаще раза в месяц и в небольшом количестве.
Ключевая фраза: "… пиво приводит к половому бессилию у мужчин".
Запостили в разделе «Юмор на Хабрахабре», ни в тему.
НЛО прилетело и опубликовало эту надпись здесь
Зарегистрируйтесь на Хабре, чтобы оставить комментарий
Лекция о пиве