Jolla Sailfish имеет высокую степень совместимости с ОС Аврора, но это разные ОС, поэтому стопроцентной гарантии дать нельзя. Если использовать стандартные Qt/QML компоненты, то с большой вероятностью приложение будет работать на обеих ОС. Могут только возникнуть нюансы на сертифицированной версии Авроры, о которых я писал в статье. Мы, например, даже настроили запуск наших приложений на десктопных ОС (Windows/Linux/macOS), что существенно упрощает отладку.
Более гарантированным способом отладки является запуск приложения на эмуляторе, который входит в состав Aurora SDK. Он полностью имитирует среду, которая будет на мобильном устройстве.
Такой проблемы не встречал, правда при подключении по SSH пользуюсь Wi-Fi, а не мобильным интернетом. Задачи детектировать именно подключение к сети не было, обычно детектировали только связь с сервером.
Более гарантированным способом отладки является запуск приложения на эмуляторе, который входит в состав Aurora SDK. Он полностью имитирует среду, которая будет на мобильном устройстве.