Как полюбить математику и подружиться с ней на всю жизнь, если ты уже не школьник

Попробуйте начать с чего-то попроще?

На степике лежат курсы, которые раньше были на курсере в открытом доступе.

https://stepik.org/course/212641 - курс Райгородского по комбинаторике.

https://stepik.org/course/181515 совсем общеобразовательный для новичков - "Математика для всех" Савватеева.

Дальше легче.