Сеть кофеен «Дринкит» холдинга Dodo Brands и Yandex B2B Tech представили нейробариста — ИИ-агента, который создаёт уникальные напитки для каждого гостя. Для генерации рецепта достаточно описать текстом настроение, предпочтения и вкусы, а нейросеть подберёт микс сиропов, топингов и наполнителей. Нейробариста уже доступен в трёх кофейнях сети.

Одна из особенностей кофеен «Дринкит» заключается в кастомизации напитков. Гости могут собирать уникальные позиции из множества ингредиентов. В компании отмечают, что исходя из комбинаторики клиенты могут получить до 30 млн напитков из ингредиентов, доступных в меню. У глубокой кастомизации есть и обратная сторона — вариантов так много, что посетители теряются и выбирают простые варианты, с которыми хорошо знакомы.

С проблемой выбора призван справиться проект «Дринкит Лаб». Это ИИ-агент, который составляет рецепты напитков по текстовому описанию. Например, можно попросить сгенерировать кофе по предпочтениям и вкусам или попросить придумать что-то на уровне ассоциация и фантазии. Есть возможность отредактировать полученный рецепт вручную, изменив ингредиенты и их количество.

«Дринкит Лаб» работает на базе платформы для разработки ИИ-агентов и приложений Yandex AI Studio. С помощью ИИ-инструментов у нейробариста есть доступ к актуальному меню в конкретных кофейнях и к списку доступных ингредиентов для генерации напитка. Сам рецепт напитка генерируется с учётом этих данных с помощью генеративных моделей «Яндекса». 

Наши ожидания от проекта очень просты — удивить гостей и нарастить долю кастомизированных напитков. Сегодня уже больше половины наших заказов выполняются с кастомизацией напитка под клиента, у нас более миллиона вариантов приготовления одного только американо. Для нас доля кастомизации — одна из ключевых бизнес‑метрик, которая не только поддерживает наш бренд диджитал‑кофеен, но и обеспечивает прирост выручки от продаж в кофейнях.

CPO мобильного приложения «Дринкит» Никита Лаптев

Нейробариста пока доступен в тестовом режиме в трёх московских кофейнях «Дринкит». В ближайшее время он появится во всей сети в России.