Кстати с недавних времён sbt является рекомендуемой утилитой вместо maven. Не стоит предлагать устаревшую информацию особенно, если это введение в Lift.
Ну я написал о том, в чем имею некоторый опыт :-) Но с удовольствием бы почитал про sbt. Может, статью напишете? Поиск как-бэ намекает, что про sbt на Хабре еще не писали. Может, и сам напишу, если руки дойдут. Пока maven меня полностью устраивает. Причин использовать другие билд-тулы не вижу.
Раз используется Lift 2.2, то можно было бы показать и новый синтаксис для шаблонов, без использования неймспейса lift. Впрочем, оно работает, так что не очень важно.
Простейшее web-приложение на LiftWeb