Хабр Курсы для всех
РЕКЛАМА
Практикум, Хекслет, SkyPro, авторские курсы — собрали всех и попросили скидки. Осталось выбрать!

Я не знаю более простого способа, чем связка MS-DOS + Borland C для начального знакомства с железомТим Паттерсон написал 4000 строк ассемблера, которые, как потом выяснилось, были копипастами.
30 лет MS-DOS