Разве нельзя запаковать HTML5 приложение так чтобы невозможно было украсть? Похожая ситуация с расширениями для Хрома, Гугл закрыл доступ к исходникам расширения с целью создания магазина расширений, но разработчики продолжают пользоваться привычным HTML и JavaScript'ом. Это конечно можно обойти, но для бизнеса не смертельно.
В ландшафтой ориентации вполне читаемо. Но в целом, ни одной 6-дюймовой читалки, на которой было бы удобно читать A4-pdf в портрете я не видел. Может, вы такую знаете?
Новый формат Kindle 8 с поддержкой HTML5