Вот почему да:
На этот класс нигде в коде больше не ссылаются, так что никаких конфликтов не будет. Зато для ознакомительного материала это очень удобно, можно показать о каком классе фреймворка идёт речь без копания в импортах. Самое гавное — хорошие названия ценны, особенно в таких статьях. Зачем отказываться?
Да, про Spark я забыл. Тоже клон Синтары. Мне кажется преимущество Ratpack-а в том, что он не только Java. Я очень рекомендую делать проектик именно на нем, даже если начнете с Джавы, потому-что постепенно переползете на Груви, и ни разу не пожалеете :)
Jersey и RESTlet заточены на построение REST APIs. Можно, конечно их абьюзить как веб-фреймоврки, но зачем? Про Spark ответил выше. Sitebriks прикольный, раньше не видел, сейчас добавлю в статью.
Есть простой фреймворк для java REST-full JSON web service: http://dropwizard.codahale.com/
Это попытка совместить Jetty/Jersey/Jackson.
В результате код выглядит достаточно логично и лаконично.
Отличные статьи пишите. Продолжайте в том же духе.
В копилку легковесных framework'ов: github.com/svenefftinge/jettyxtension. Этот написан правда не на Java, а на Xtend. Зато он занимает всего 1 файл — HttpHandler.xtend. По сути, это даже не framework, а просто надстройка над Jetty.
Ratpack — талантливо перепето