Гавайский Острый суп

[evilbloodydemon]

кулинария, ага. давайте еще блог "секреты педикюра" откроем.

[redconnection]

Подруга пилит? ;)

[josser]

не.. Лучше давайте пельменями с мивиной питаться.

[timaktaev]

а что, у тебя есть дельные советы? поделись с сообществом.

На самом деле, я бы открыл блог "Хозяйке на заметку" в который бы постил всякое такое. Вообще надо бы ревизию по блогам провести, а та расплодилось отщепенцев..

[frenzis]

а где фото супа ? для поднятия аппетита скажем так :)

[timaktaev]

сори, готовил давно, просто нарыл у себя рецепт. Рецепт мой =) поэтому в сети такое вряд ли найти можно.

Похоже чем-то на это:

[zakalka]

Но это не похоже на суп!

[timaktaev]

ну да, похоже на яичницу с беконом.
Это молочный суп, он непрозрачный =)

[timaktaev]

ХХ1 век =) А гугол на шо?
- сотейник (вики, картинки)- кастрюлька для приготовления блюда соте. Присутствует в большинстве домов.
- у тмина характерный запах, который не описать на словах. Сухой тмин пахнет очень слабо, разогретый гораздо сильнее.
- "занялись" это типа термина в кулинарии =))) я даже не знаю как лучше его описать. Скажем так, они должны немного протушиться-поджариться. Их нужно немного "приготовить", чтобы в супе они только впитывали молоко и их вкус активно смешивался с жидкостями.

[iDrum]

молоко,сахар,аджика...не сочтите за пошлость но "музыкальный" супчик получается

[timaktaev]

это ошибочное мнение, что смеси с молоком "гремучие". Молоко прокисает от кислот, которых ни в одном ингредиенте в составе этого супа нет (в достаточном для скисания кол-ве).

Попробуй сам. Я гостей кормил - никто не жаловался.

[iDrum]

Может быть гости были очень культурные ? :)
обязательно бы попробовал приготовить это блюдо,но не люблю я супы без мяса.

[timaktaev]

а.
Забыл предупредить - я вегетарианец

[iDrum]

Забыл предупредить,я сибиряк :)

[timaktaev]

а ну да. Даже некоторые буддисты в Бурятии едят мясо.
Хотя сам я тоже не в африканском городе живу.

[neudor]

аппетитные фоточки готового блюда не помешали бы.

[timaktaev]

одну добавил. Давно готовил, фоток не делал

[Kukuiski]

могу присоветовать заменить молоко на немного сливок и/или кокосовое молоко.

[timaktaev]

присоветуйте.
Спасибо.

Но кокосовое молоко дает не самый имхо аппетитный оттенок еде (это как если разбавить стакан молока в литре воды), а сливок для супа потребуется очень много и он будет чрезвычайно (!) питательным =))). Я использовал и вообще люблю молоко 3,5% жирности.

[timaktaev]

энларджь, ты можешь что-то ценное написать? конструктивное типа: "селедку можно быстро разделать так-то и так-то, и руки при этом не будут вонять, а следовательно и клавиатура"

Можешь? Не можешь, тогда ебись отсюда нахуй, затрахал со своими пиздострадальческими коментами, не приносящему этому миру нихуя пользы! Въебал, мизантроп?

[timaktaev]

бугог ) "Голубой список" - звучит Ж)

[Africa]

Плохой суп! Мяса нету! Нам такие супы не нравятся!

[zencd]

ссылки барахлят

[timaktaev]

не знаю, вроде всё работает.

[zencd]

щас да; раньше http:// не было

[timaktaev]

вот честно, пошел проверить что-же не так, вставил ту же самую ссылку и всё. Ну да ладно - не так уж это и важно, правда же ))

[zencd]

сбой в хабраматрице, стало быть :)

вы уверены что кокосовое молоко даёт тот самый неприятный оттенок/вкус? те супы что я ел и где оно декларировалось имели как раз приятный оттенок :)

ещё не грех бы туда рыбку положить, или мяса краба, что гораздо проще

[rold]

Я когда этот пост увидел - подумал что гугл-ридер проглючил :)

[timaktaev]

а может ты и прав.

[Miguel]

хабраровцы вперед! :)

[waldfalke]

Пятничная нямка для хаброчеловека?

[timaktaev]

=)
Как ты её нежно...