Комментарии 61
Есть такие? Или это не работает?
Тогда нужно кружку для начала хорошо прогреть, иначе холодная кружка вам всё охладит
Для продолжительного поддержания температуры, теплоемкость кружки должна быть значительной (желательно больше теплоемкости жидкости внутри).
Если кружка имеет начальную температуру градусов 20, то жидкость внутри может охладиться и ниже 50, что рассматривается как нежелательный вариант.
Тут важно заметить, что рассматривается случай поддержания температуры именно за счет теплоемкости кружки, вариант с хорошо изолирующей кружкой другой, там чай в начале будет именно что кипятком.
Именно так и надо — с парафином. Так работают термобигуди. Состав парафина можно подобрать так, чтобы точка плавления была на тех самых волшебных 55-60°. И запатентовать :)
Отличная же идея! И охлаждает быстро и поддерживает именно комфортную температуру долго!
Правда, приходилось переворачивать системник, потому что видеокарты проектируются чипом вниз, но это уже нюансы.
Можно, конечно, положить парафина поменьше и не прогревать.
Иди на Кикстартер. (Я серьезно)
Кружка — термос для кофе. Конструктивно это термос — но внутренняя колба — имеет толстые стенки — которые остужают кофе от кипятка до комфортной температуры в 60 градусов. (Я тут прикинул на пальцах — получается очень тяжелая кружка, если использовать сталь — поэтому лучше залить между стенок внутренней колбы парафин, с температурой плавления 50 градусов — он сначала растает, забрав тепло, а потом начнет замерзать — поддерживая температуру) Наружу это тепло не уходит — кружка термос.
Горлышко сделать узким, как у бутылки кефира — и даже без крышки, кофе будет долго приятно оставаться приятно горячим.
Трудно найти подходящий материал — у воды гигантская теплоемкость. Разве что делать сложную конструкцию с двойными стенками и теплоносителем внутри (той же водой, или более хитрые варианты с какими-нибудь фазовыми переходами).
www.joulies.com
зы. Давно думаю сделать кружку-радиатор :-)
Всю жизнь доливал до нужной температуры. Теперь ясно, где же я впервые ступил на кривую дорожку аморальности.
Если мне будет вкусно — я горчицы с майонезом в кофе добавлю, мне плевать на то, как «принято его пить».
Термокружка без крышки практически не имеет преимущества над обычной
Получается, что основной тепловой поток с зеркала жидкости, через испарение?
Можете экспериментально опровергнуть или подтвердить?
Это вряд ли (по крайней мере, не в масштабах, которые можно заметить невооруженным глазом). Некоторую роль играет то, что само по себе растворение сахара — эндотермический процесс, но, если не ошибаюсь, пара кусков рафинада охладят обычную чашку чая примерно на градус. :) Но вот если в процессе еще и ложечкой помешивать, то сильно ускоряется естественное остывание (усиливается конвекция, быстрее отводится пар от поверхности, и т.п.).
Сладкий чай — это, по сути, тоже варенье, только концентрация сахара в нем намного меньше. Но от этого принцип не меняется — остывать должно немного (почти незаметно), но медленнее.
Думаю в случае с вареньем это должно быть как-то связано с поверхностным натяжением. Чем оно выше, тем больше нужно энергии, чтобы отделить молекулу вещества.
Не думаю, что несколько ложек сахара коренным образом меняют поверхностное натяжение чая :)
Чтобы поддерживать 60 градусов, оперируя данными из статьи, нужно подводить 9 Вт или порядка 1.8А при 5В. Но не забываем о КДП нагревателей, возьмем процентов 75, получим 2.4А, что укладывается в 3А в соответствии со спецификацией USB Power Delivery (выходит, что максимум можно подводить к напитку до ~11Вт).
Тут же можно вспомнить и о возможности повышения напряжения вплоть до 20В с подведением до 45 Вт мощности (опять же с учетом КПД).
Я бы вот не отказался иметь на работе кружку, которую ставишь на специальную поставку (по аналогии с чайником), и она поддерживает температуру чая/кофе. Из подсчетов выходит, что такой гаджет вполне может иметь право на жизнь.
Сейчас же спасаюсь металлической туристической кружкой с двойной полой стенкой. Когда начинал ей пользоваться, было непривычно, что заварил чай, спустя минутку отпиваешь, а там все еще почти кипяток, обжигает :)
Но не забываем о КДП нагревателей, возьмем процентов 75
Почему 75 процентов?
Запомните — КПД нагревателя равен 100 процентам.
Имел ввиду КДП всего устройства при достижения цели (забранное от источника/подведенное к напитку). С потерями на нагрев корпуса, возможное преобразование напряжений (хотя оно по сути и не требуется тут), гирлянду лампочек, стандартный инженерный запас в десяток процентов и прочее :)
![image](https://habrastorage.org/getpro/habr/comment_images/c8b/659/df4/c8b659df4ab8f6b7e2771b2b0aa77a2e.jpg)
Как вариант: в качестве подставки использовать внешний радиатор системы охлаждения.
Хочется нечто вроде компактной версии электрочайника, который собирался бы в монолитную конструкцию, стоя на подставке, а нагревательный элемент был бы в самой чашке (как у чайника).
Не работает от слова совсем. И проблема не в слабенькой подставке, а в кружке.
У большинства кружек дно не плоское. Как бы не жарила подставка, поверхность теплопередачи минимальна, греется не кружка, а окружающий воздух.
Берем металлическую кружку. Отлично греется дно, но через стенки металлические уходит еще больше тепла — поверхность больше.
Туристическая с двойной полой стенкой имеет такое же дно. Дно снова не греется.
Нужна ли вам «умная» кружка или достаточно обычной, или как быстро остывает кофе