Мне кажется или всю статью можно было свести к одной фразе:
"Гляньте на пакет org.springframework.statemachine и не изобретайте велосипед, если вам вдруг он понадобился".
Извините, но… IMHO, официальная документация на этот пакет понятнее.
Ну тут еще важно, что у него тут работающая реализация РОСЭУ ЭДО, то есть на понятном для росгосов языке. Можно эту статью брать и какому-нибудь ПМу или аналитику отсылать со словами «вот что я имел в виду», он может понять (а может и не понять).
Использование Spring state machine на практическом примере