В принципе, ничего не мешает грузить несколько сообщений. Я гружу именно последний пост для следующих целей: в разрабатываемом проекте предполагается некая анкета пользователя, в этой анкете будет отображаться последнее сообщение, которое юзер оставил в своем микроблоге. Подобное реализовано на хабре, если зайти в анкету хабраюзера у которого в профиле указан твиттер-аккаунт, то отображается последнее сообщение из микроблога. Так сказать, повышает интерактивность проекта :)
>почему не грабить все обычным хмл парсером?
Всмысле обычным? А чем DOMDocument не обычный? :) Кстати, не обязательно грузить инфу в XML формате, можно, если удобно, и в JSON:
Загрузка последнего сообщения из Twitter-блога определенного пользователя