Комментарии 38
Сейчас выдам идею, за которую меня возненавидят все официанты мира, если её внедрят :)
А суть такова:Пользователь может играть лесными эльфами, охраной дворца и злодеем. И если пользователь играет эльфами то эльфы в лесу, домики деревяные набигают солдаты дворца и злодеи. Можно грабить корованы...
Ой. :) На самом деле такова:
Жмем кнопку, и одновременно запускается таймер (ну пусть будет на красивом таком экранчике, и пусть будет пять минут). Если таймер дошел до нуля, а официант еще не подошел — на этом же экранчике появляется надпись: «Ваша скидка: 5% (за счет ленивого официанта)» :)
А суть такова:
Ой. :) На самом деле такова:
Жмем кнопку, и одновременно запускается таймер (ну пусть будет на красивом таком экранчике, и пусть будет пять минут). Если таймер дошел до нуля, а официант еще не подошел — на этом же экранчике появляется надпись: «Ваша скидка: 5% (за счет ленивого официанта)» :)
+11
Универсально правило — работает не только в общепите.
Я официантом не работал (я барменом был) и скажу, если с самого начала вести себя вежливо и не обижать чаевыми, то официант будет подлетать к вам еще у входа и не забывать вас после того как вы расплатились, но еще не ушли.
Я официантом не работал (я барменом был) и скажу, если с самого начала вести себя вежливо и не обижать чаевыми, то официант будет подлетать к вам еще у входа и не забывать вас после того как вы расплатились, но еще не ушли.
-2
Не совсем понял: предлагается чаевые платить до того, как официант начал работать? Тогда теряется возможность поощрить/наказать официанта за качество работы, а вместе с ней и заинтересованность самого официанта. По моему опыту чаевые официанту платятся в конце, вместе со счетом.
+2
Если с деньгами в порядке то можно сунуть петьку (по Уфимским меркам) и официант будет считать вас лучшим гостем на планете, но я имел ввиду в начале вести себя очень вежливо, а в конце дать нормально на чай (10% и больше считается нормальным). И тогда прийдя в следующий раз вас вспомнят и обслужат как надо.
-6
был в Шоколаднице не в своём городе. Хотел узнать, как там. Сидел спокойно, минут 5 минимум, ждал официанта. Никто не подошел. Сходил к менеджеру, попросил официанта. Официант пришёл минуты через 2, принёс меню. С меню я ещё просидел минут 10. Официанта нет. Ходит вокруг да около, но ко мне не подходит. В итоге я просто встал и ушёл. Я не нагле, не орал, руками не махал. В следующий раз я в шоколадницу даже в другом городе не пойду. А Вы про какие-то чаевые…
0
Только тогда и позволять жать эту кнопку не чаще, чем раз в какое-то время :)
0
Это уже есть как минимум в двух заведениях Питера:
1) «Black&White» — около каждого столика на стене есть датчик тепла, который срабатывает на прикосновение рукой
2) «Кафе звезд» — помимо меню вам даётся пультик с единственной кнопкой «вызов официанта»
Давно в них правда не был уже, но еще полгода-год назад система была в строю и работала :)
1) «Black&White» — около каждого столика на стене есть датчик тепла, который срабатывает на прикосновение рукой
2) «Кафе звезд» — помимо меню вам даётся пультик с единственной кнопкой «вызов официанта»
Давно в них правда не был уже, но еще полгода-год назад система была в строю и работала :)
0
Ещё в Мокве в «Бакинком дворике» — на каждом столе стоит маленький «бочонок» на крышку которого можно нажать и у официантов загорится номер стола вызывающего.
P.S. Иногда всякие шутники меняют «бочонки» местами и бедные официанты не могут понять почему приходит вызов со стола, за которым никого нет (бочонки не на проводах), а клиенты не понимают почему к ним не подходят…
P.S. Иногда всякие шутники меняют «бочонки» местами и бедные официанты не могут понять почему приходит вызов со стола, за которым никого нет (бочонки не на проводах), а клиенты не понимают почему к ним не подходят…
0
В Минске, бильярдный клуб «Классик». Как раз сегодня там был. У каждого столика — кнопка вызова официанта.
0
Причём в первом это ещё лет шесть-семь назад уже было. Включая официантов с кпк.
0
Да, примерно в начале-середине 2003-го открылось.
А вот как происходит у них обслуживания: www.blackwhite.ru/about/technology
А вот как происходит у них обслуживания: www.blackwhite.ru/about/technology
0
Еще в Тарасе Бульбе в Москве
0
В ресторанах «Япи» (Украина) есть беспроводные кнопки, приклеенные к столам. Еще помню в старых советских кафешках не раз видел кнопки вызова официанта, они обычно были сделаны из кнопок для дверного звонка. В одной кафешке и по сей день они есть.
0
Прочитав заголовок вспомнил фразу друга, который работает в этой сфере: «Будьте осторожны с теми, кто приносит вам еду» :)
+2
В московской сети «Корчма» такие пультики есть
0
Москва, суши «Гинотаки» — недели две назад на столе были обнаружены две кнопки вызова. правда, они кажется, посылали сигнал исключительно в оптическом диапазоне : (
0
Я может не в тех ресторанах кушаю, но ко мне подходит официант в течение 1-2-х минут после того, как я сел за столик. Раньше тоже было долго… Но сменив несколько ресторанов, я просто нашел те, где официанты наиболее расторопны и хорошо воспитаны. Такая простая штука, как голосование кошельком действительно работает.
+2
В кафе возле игры Transforce на каждом есть целый компьютер, на котором вы можете оформить заказ, и вам его принесут. И еще на нем можно играть в казуальные аркадки :)
0
Я давно мечтаю о флажочке, который поднимаешь и сразу видно, что тебе нужен официант.
Хотя да, какой же хабро-официант безноутбука КПК.
Хотя да, какой же хабро-официант без
0
Да уж…
«официант сука всемогущий, захочет плюнет в чай, захочет в борщ пёрнет… » Comedy
«официант сука всемогущий, захочет плюнет в чай, захочет в борщ пёрнет… » Comedy
-5
Какой еще копирайт
-1
надо делать столики с флагштоками и поднимающимися флажками ^_^
0
Не знаю, что у вас за проблемы, рукой помахал, поулыбался чтобы не выглядело как «эй ты подь сюда» и все отлично.
0
Махать рукой имеет смысл в ситуациях, когда ты находишься в зоне прямой видимости официанта. Что затруднительно, когда
а) все официанты к тебе спиной (хотя инструкция им это делать строго запрещает),
б) ты находишься в отдельном от основного (с баром и кассой) зале.
Именно подобные ситуации и навели меня на мысль о необходимости подобного технического усовершенствования для сервиса.
а) все официанты к тебе спиной (хотя инструкция им это делать строго запрещает),
б) ты находишься в отдельном от основного (с баром и кассой) зале.
Именно подобные ситуации и навели меня на мысль о необходимости подобного технического усовершенствования для сервиса.
0
Донецк. Украина.
Ночной Fasion Club Liverpool на каждом столике в определенных комнатах имеются телефоны для связи с барменом, официантом, администрацией, охраной и т д ....(используются быстрые номера+ возможность звонить через весь зал понравившемуся столику )
на самом деле в забигаловках типа фастфуд нет смысла в подобном, людей проходняк, официантов всегда будет нехватать.
В серьезных заведениях обычно с обслугой все в порядке.
Ночной Fasion Club Liverpool на каждом столике в определенных комнатах имеются телефоны для связи с барменом, официантом, администрацией, охраной и т д ....(используются быстрые номера+ возможность звонить через весь зал понравившемуся столику )
на самом деле в забигаловках типа фастфуд нет смысла в подобном, людей проходняк, официантов всегда будет нехватать.
В серьезных заведениях обычно с обслугой все в порядке.
0
Можно на каждом столике поставить сенсорный терминал, через который делается заказ. Мне кажется, такое решение быстро окупиться.
0
Екатеринбург?
0
Ходить в места где повар готовит прямо за стеклом и приносит сам свою стряпню
Выгодно но дорого
Выгодно но дорого
0
на самом деле надо у каждого столика пистолет 45 калибра, если официант не подошел, первый выстрел в потолок, остальное в официанта ;-)
по теме: клиент не любит неизвестность(да кто угодно её не любит, так ?): по уму ставить экранчики сенсорные у каждого стола и давать возможность клиенту сделать заказ ч/з компьютер, естественно что должна быть написана хорошая система, которая ставит в очередь заказы, в зависимости от кол-ва поваров работающих сегодня распараллеливает заказы, примерное время готовки блюд известно, например 25-30минут, система берет наибольшее число, т.е. 30 минут, после чего подсчитывается заказ (имеется ввиду время его выполнения) и клиент выводится на экранчик таймер с обратным отсчетом. Ура, он больше не трезвонит в кнопку и не нервничает, т.к. знает сколько ему еще ждать.
по теме: клиент не любит неизвестность(да кто угодно её не любит, так ?): по уму ставить экранчики сенсорные у каждого стола и давать возможность клиенту сделать заказ ч/з компьютер, естественно что должна быть написана хорошая система, которая ставит в очередь заказы, в зависимости от кол-ва поваров работающих сегодня распараллеливает заказы, примерное время готовки блюд известно, например 25-30минут, система берет наибольшее число, т.е. 30 минут, после чего подсчитывается заказ (имеется ввиду время его выполнения) и клиент выводится на экранчик таймер с обратным отсчетом. Ура, он больше не трезвонит в кнопку и не нервничает, т.к. знает сколько ему еще ждать.
0
В Подольске в каком-то суши (помоему в Якитории) на каждом столике есть кнопка (выглядит как звонок, но звуков не издает). Официант приходит очень быстро (1-2 мин.)
На мой взгляд очень удобно, т.к. помогает позвать официанта избегая взаимною неловкость.
На мой взгляд очень удобно, т.к. помогает позвать официанта избегая взаимною неловкость.
0
«Летайте самолетами Аэрофлота!» там кнопка вызова официанта есть.
0
Зарегистрируйтесь на Хабре, чтобы оставить комментарий
Как заставить официанта вас заметить и не стать его врагом при этом