В Стэнфордском университете создали новый тип «бионического глаза»

Да, вы частично правы про предварительную информацию в мозге.
Т.е. такой протез будет успешно работать только для людей со сформировавшимся навыком зрения. Оптическая система + фотосенсорная + кодирующая + проводящая + обрабатывающая + интерпретирующая. Т.е. это не только биофизический процесс, но и психический на интегрирующем уровне.
Если коротко, то с рождения мозг учится видеть. Сначала различать яркости, потом линии, формы, потом цвета и т.д. Если после рождения упущен момент, то вероятность увидеть что-то в зрелом возрасте стремительно падает, т.к. отсутствуют нужные связи и структуры. Грубо говоря, мозг игнорирует наличие глаз, т.к. не обучен работать с ними в связке.
В книге «Глаз, мозг, зрение» Хьюбела приводятся опыты на кошках и многое другое, что поможет понять общие механизмы функционирования зрения.
Также, не стоит забывать про ипсилатеральные нервные проводящие пути, которые идут от правого глаза к правому полушарию и от левого к левому. Наряду с нервными путями, образующими хиазму.
Возможный обмен информацией между полушариями приписывают мозолистому телу.