1. Да прекратили поддержку но если посмотреть Terraria построена именно на XNA. В monogames так же есть совместимость с XNA 4.0, и так же есть пакет XNA 4.0 refresh позволяющий использовать ее под vs 2013.
2. Динамическую загрузку данных еще не кто не отменял, генерация чанков происходит не в 2д а в 3д координатах.
3. Увидим.
Код пока пишу один, так как на чистом энтузиазме не каждый готов подключиться, в плане графики то же в основном все сам, хотя есть знакомые, которые согласились помочь.
Опыта в gamedev можно сказать почти нету, опыт программирования со времен спектрума и первых версий Basic, движок уже во всю пишется вместе с редактором, minecraft тут стоит только из за графического оформления, да кубики с ними проще управляться.
Ковырялся, разбирался, но Unity не то, сам движок рассчитывается на то что можно будет прикрутить многое для рендера добавив незначительную часть кода. XNA удобен для старта что бы упор сделать на игровую составляющую.
Linux как и Mac просо не моя стихия, с детства DOS, потом все версии Windows, пока все пишу сам один, в последствии возможно будет версия и для других ОС.
2. Динамическую загрузку данных еще не кто не отменял, генерация чанков происходит не в 2д а в 3д координатах.
3. Увидим.