Важное обновление #1

Storybook используется в качестве хоста для компонентов. Вы можете собирать и хостить компоненты любым другим способом. Например, импортировать их в одном JavaScript-файле и скормить его webpack-dev-server запущенного параллельно с Cypress в течении тетса.

Еще более важное обновление #2

Статья писалась когда версия Cypress была ниже 4.5.
На текущий момент доступны важные обновления Cypress и аддона cypress-react-unit-test. Сейчас не обязательно иметь отдельный хост для компонентов — эту задачу взял на себя Cypress.
Единственная причина реализовать описанный ниже подход — скорость или какие-то баги. Настоятельно рекомендую попробовать аддон cypress-react-unit-test.