Неожиданная сложность простых программ

Если фича связана с приватными данными, сложность увеличивается в разы.

Мнения экспертов об ушедшем в историю «правиле 20%» Google

«На последние 20% проекта уходит 80% усилий» ©

Учимся на ошибках в организации контроля качества

Не совсем с Вами согласен по поводу «правил и регламентов».
Безусловно, у каждого тестировщика свое видение насчет документации, подходов тестирования и т.д.
Можно жить и работать вовсе без правил и регламентов.
Важно чтобы QA инженеры понимали друг друга и у них была она цель.
Более того, чтоб разработчики понимали, что конкретно тестируют и как.