Цвет настроения Linux, цвет настроения Mac OS

Только не «Mac OS» пишется, а «macOS».

Как научить Launchpad удалять приложения, установленные не через App Store

Это попросту не так легко, удобно и эстетично. Более важных причин действительно нет.

Проблемы локализации iOS и macOS

Всегда можно было отключить, но тогда совсем без смайлов останешься.

Проблемы локализации iOS и macOS

Нет. Можете даже обратить внимание на фотографию встроенной клавиатуры MacBook Pro.

Проблемы локализации iOS и macOS

Я указал в статье, что в таком случае половина символов, изображённых на физических клавиатурах Apple, перестаёт совпадать с их фактическим расположением.