Google Apps Script и с чем его едят

У гугл документов же есть api, и там можно просматривать документы к которым есть доступ. А дальше на любом ЯП можно переодически чекать таблицу на дату изменения итд.

Решаем проблему голосовых или создаем простого и полезного бота в Telegram

Можно парсить все сообщения в группе как делают другие аналогичные боты без отметки бота. И логику преобразования в текс лучше вынести в отдельную функцию из хендлера.

Поиск названия компании с использованием Python и контекстно-свободных грамматик

А если и форм больше (уфк, ано, мп, итд)и записаны они не только сокращённо?

Поиски «идеального» GUI. Путь новичка

На python есть PySimpleGUI — кроссплатформенная библиотека, поддерживает tkinter, Qt, WxPython, Remi (в браузере).
Более 100 демо-программ