Восстанавливаем локальные и доменные пароли из hiberfil.sys

Нет, при гибернации на жёсткий диск сохраняется всё содержимое оперативной памяти, в т.ч. пароли, тикеты, ключи шифрования и т.д. При уходе в сон сохранения памяти на диск не происходит.