"средство обеспечения ИБ в сети, которое основано сборе телеметрических данных с различных устройств" — вы сейчас siem и описали упомянутый в начале статьи .
SIEM как правило ориентируется на сборе и анализе логов устройств, здесь под словом телеметрические данные имеется ввиду не данные в виде логов с устройств, а данные о сетевом трафике.
Cisco StealthWatch или классические средства защиты корпоративной сети (FW, IPS, ACL, NAC, AV, SIEM)?