В процессе работы с 1С бухгалтерией обязательно необходимо создание резервных копий баз 1С.

На просторах интернета конечно достаточно много (для Windows) различного ПО по выполнению данной задачи, но как правило, это ПО (для выполнения некоторых задач) является платным.

Если же говорить о системах на базе Linux, то здесь дела обстоят более плачевно.
В статье предлагаются готовые скрипты по созданию архивных копий баз 1С и файлового варианта, и серверного варианта.

За основу списка создаваемых архивов/копий/выгрузок используется файл ibases.v8i.