Меня разнесли в комментариях к прошлой статье. Разбираю, где читатели правы

[maxnoosphere]

а как разделяете что хаброжажды а что конструктивная критика? ну типо по каким критериям поняли?

[Valery247500]

Критерий один: можно ли из коммента сделать тикет.

"формула у вас кривая" — тикет не сделаешь, спорить тут не о чем. А "натрий заполнен у трети товаров, а вы по нему баллы считаете" — сделаешь: идёшь в базу , считаешь долю, и либо человек прав либо нет. Я так сходил три раза и три раза оказалось что прав он, а не я.

Плюс почти вся конструктивная критика была проверяемой — там или цифра, или регламент который можно поднять и прочитать. А хаброжажда обычно про автора, а не про продукт: "очередной стартапер набежал". Из этого правку не выкроишь.

Минусы за критерий не брал, там корелляции ноль.

[Markscheider]

У USDA и EFSA порции есть, но под свои рынки — сколько там американец кетчупа наливает, я догадываюсь, и цифра эта расчитывается явно не на нашу гречку

Попробовать поискать в тех.требованиях к подаче блюд (забыл, как они правильно называются). Там регламентируется: сколько к 100 гр шашлыка надо подать кетчупа и пр.

ЗЫ: я гречку с майонезом ем, а не с кетчупом :)

[Valery247500]

ТТК наверное — технико-технологические карты и Сборники рецептур блюд. Там правда есть и раскладка и выход, для шашлыка с кетчупом это сработает.

Загвоздка в том что общепит нормирует, сколько повар обязан положить в тарелку. А мне нужно сколько человек реально съедает. Для гарнира эти два числа рядом, а для чипсов, шоколадки, газировки — вообще нет: там порция это "сколько влезло", никакой раскладки на это нет и быть не может.

Но как источник по готовым блюдам идея рабочая, спасибо. У нас кулинария из магазинов в базе лежит и как раз с ней хуже всего — заберу, посмотрю .

За майонез не осуждаю )

[mst_72]

Разбираю по порядку. Без отмазок — где дыра, там дыра.
...
Формально я прав, по жизни — нет.
....

Прям такой откровенный копипаст чата GPT? Или тут уже прямое подключение к Хабру даже без ручного копипаста - сам агент смотрит, сам отвечает?