Алгоритм применим к многим настольным играм, к некоторым даже в чистом виде с очень простой эвристикой. Мне приходилось писать для игры Hexxagon с количеством игроков до 4 и коммандной игрой 2 на 2, пока что, правда, так и лежит в загашнике. Даже для игр с неполной (несовершенной) информацией его используют, в Стратего, например.
Здорово изложили суть. У самого в черновиках лежит подобная статья, но на примере крестиков-ноликов. Руки не успели дойти до ее завершения раньше Вас =)
Минимакс на примере игры в зайца и волков