И потом танцевать с бубном вокруг кучи утилит сборки, которые игнорируют все симлинки по умолчанию, а чтобы заставить их все-таки пройти внутрь, нужно проставить какой-нибудь специфический флажок.
Вопрос: а можно ли подгружать не статические данные, т.е. чтобы они не хардкодились в main.js, а подгружались отдельным файлом? Подробности вопроса: здесь.
Добавляем статические файлы вне проекта ангуляр