А чем будет принципиально отличаться бета онлайн продукта от беты коробочного?
И то и другое распространяется через интернет и то и друго предполагает наличие патчей.
Так что для людей готовых играть в бета версии разницы не будет. Им по любому нужен коннект к сети и готовность качать патчи.
Вообще соблазн выпустить сырой продукт, это скорее к управлению бизнесом, а не QA.
Вовсе нет.
Это все равно что сказать, что надо разрабатывать обычное десктопное решение и клиент-серверное приложение одинаково.
Риски у этих разработок разные, целевая аудитория разная, жизненный цикл проектов разный.
Бонус QA при разработке MMO