Обращали ли вы внимание на то, что в iOS можно заблокировать вывод любой информации из телефона, но вот приложение Часы, а вместе с ним и будильники доступны как на просмотр, так и на изменение?

В чем потенциальная проблема?

Будильник можно выключить, изменить;
Можно добавить новый будильник;
Можно получить доступ и к персональным данным если они там окажутся.
В чем логика разработчиков?
Возьмем к примеру Фонарик и Калькулятор, вроде нет ничего критичного - их запускать можно.
Возьмем Камера - записывать фото и видео можно, смотреть ранее сохраненные нельзя.
Возьмем Заметки - запустить нельзя, то есть имеется защита от записи и чтения заметок. Так почему бы не разрешить создавать заметки, но не давать читать существующие по аналогии как есть право у приложения Камера? Для чего на заблокированном экране это приложение может быть добавлено в Пункт управления если оно не работает без аутентификации вообще? Разве не по этому ли принципу можно добавить только ограниченный перечень приложений?

То есть вроде логика есть, но вот реализовывать каждое приложение в части авторизованной и неавторизованной зоны у Apple пока желания нет. Или же нет желания создать отдельное приложение будильник убрав соответствующий функционал из приложения Часы и вся проблема в этом?