Выводов не хватает в статье:
А была ли оценка жюри: проба с закрытыми глазами, и сравнение с классическим десертом?
Что сказали те, кто пробовал и сравнивал?
Где доказательства что рецепт был составлен именно НС/ИИ/компьютером?
ИМХО машина выдала больше 9000 рандомных рецепта, из которых конечный был выбран именно человеком. То же самое что поискать в Интернетах рецепт и адаптировать его под себя — например, заменить лесные орехи на орехи в шоколаде (ну или из чего там состоят те конфеты).
Google научила нейросеть генерировать рецепты