Недостатками данного типа интерфейса пользователя являются:
Отсутствие индикатора мощности
Отсутствие индикатора времени
При этом эти индикаторы все же имеет риски, позволяющие понять выставленное значение времени и мощности. Но они все же плохо читаются (засечки/выемки на регуляторе из нержавейки), и для понимания установленного значения приходится приближаться к печи вплотную.
Кроме того, ручка установки времени не позволяет установить значение меньше 1,5 минуты, и точное значение времени определить трудно.
Общий вид печи:

Приятный дизайн. Внешнее и внутреннее исполнение из нержавеющей стали, что красиво и практично, хорошо моется, экологичное покрытие, в отличие от краски.
Вид панели управления:

Надписи мелкие, плохо читаются.
Риски на поворотных ручках плохо заметные.
Пользоваться такими настройками неудобно.
Что предлагается улучшить
Добавить цифровое табло, отображающее мощность и время.
Добавить кнопку «Пуск», позволяющую запустить процесс готовки ПОСЛЕ выполнения всех настроек.
Улучшить читаемость шрифта – сделать шрифт более крупным.
Изменить расположение шкалы нижней ручки времени – расположить ее сверху над ручкой, аналогично верхнему индикатору.
Сделать метки на рукоятках заметными.
Заменить надписи уровня мощности на цифры.
Увеличить продолжительность таймера с 35 мин до 60 мин, т.к. многие готовят пищу в СВЧ, а не только ее разогревают.
Нанести более заметные риски на рукоятки.
Видоизменить полосу над ручкой мощности – чем больше, тем толще.
Ручка времени может быть вообще без шкалы, тогда установка времени будет происходить исключительно по индикатору/дисплею.
Как изменилась ручка мощности:

А так – ручка таймера:

Добавился дисплей:

На дисплее имеется 2 зоны индикации: для отображения уровня мощность, и для отображения таймера.
В состоянии покоя дисплей отображает время:

Это удобно, т.к. часы нужны везде. А также дополнительно это свидетельствует об исправности устройства.
И кнопка запуска:

Так могли бы выглядеть изменения:

А так печь в целом.
Общий вид новой СВЧ печи:
