Самодельная 40% клавиатура IBM Model F

Это же перевод. С таким вопросом нужно к оригинальному автору :)

Почему тире становится вопросом? Или проблемы с кодированием данных на SQL

Советую разобраться в поглубже и допилить статью, после прочтения реально больше вопросов осталось, которые теперь не дадут уснуть...