Имхо стоит форкать себе на гит и поменять зависимость на ваш гит и добавлять свои изменения туда, можно легко подмержить новые коммиты оригинальной репы и создать в оригинальной репе пр с вашим возможно полезным фиксом, не будет нагромождения модулей в проекте
Flutter и работа с нативным кодом на примере библиотеки для работы с NFC