По руби и рельсам есть отличный проект: codeschool.com, но платный (20$/месяц). Тем не менее качество изложения материала там отменное. Есть 2 бесплатных курса — это (как уже написали выше) tryruby.org и railsforzombies.com
Продукт у вас отличный, но отчаянно не хватает локализации. Для разработчиков английский не проблема, но вот для репортеров это существенный минус, к сожалению.
Убогий Redmine и рядом не стоял по удобству использования с Youtrack. Сами до недавнего времени его использовали, буквально на днях переехали на Youtrack и нарадоваться не можем, буквально небо и земля.
Соглашусь с самым первым комментом. Зачем действительно было делать еще один Evernote, тем более что последний по функционалу на 3 порядка выше и удобнее?
Да и коллективная работа в GitHub'е невероятно удобная, с гуглокодом не сравнить.
Но почему не GitHub? :(
github.com/symfony/symfony-docs/tree/master/book