Шрифты для графического дисплея? Это же очень просто

Да, действительно, много устройств (и не только от NI) имеют описанный Вами интерфейс взаимодействия с пользователем. Но, как Вы понимаете, не во всех случаях есть такая возможность, особенно в портативных устройствах.