Хабр Курсы для всех
РЕКЛАМА
Большая витрина: от крупнейших школ до частных авторов. Сравнивайте по цене, длительности, формату и выбирайте самый подходящий курс!

на молекулярный профиль каждого сорта чая или даже каждой партии влияет каждый этап производства — от почвы, на которой растёт куст [на самом деле Camellia sinensis – дерево, ему просто для удобства сборки не дают расти / прим. перев.], до способа сушки, скручивания или нагрева листьев при подготовке к употреблению. И эти молекулярные особенности соответствуют характеристикам, которые важны для любителей чая.
Ну йопта, а скажешь то же про звук - запишут в "удифилы" и положат в больничку.
Вот ведь как запад загнивает. Миллер даже на протяжении одного интервью несколько раз пол меняет!
В чём секрет хорошей чашечки чая?