А если проблема в использовании неинициализированной памяти, то легко ли это обнаружить? Ведь перематывая назад выяснится, что мусорное число было до снимка. Или там обычный "baadfood"?
Неинициализированную память так ловить сложнее, конечно.
Но если сделать снимок в самом начале работы системы, то может выясниться, что переменную никто и не портил. Как раз тот случай.
Обратная отладка виртуальных машин в QEMU