В Jetpack Compose легко реализуется меню первого уровня. Но реализация вложенного (каскадного) меню не очевидна, поскольку в лямбде onClick пункта меню DropdownMenuItem() невозможно вызвать @Composable функцию, которая будет отображать вложенное меню.

Мне пришлось потратить значительное время на поиски решения. Для того, чтобы помочь ищущим предлагаю разработанный мной вариант.

Тест меню реализован на основе проекта Empty Activity Android Studio.