Несколько лет назад я запустил проект по долгосрочному хранению продуктов. Это моя первая статья на Хабре. В ней я не буду рассказывать о своём продукте, она будет посвящена задаче, которую я решал, и как инженерные принципы сформировали моё решение. Статья, как я смею рассчитывать, будет интересна тем, кто задумывался о теме автономности, пробовал искать точки отказа в своём сложившемся образе жизни или для тех, чьи мысли об автономности все еще находятся на уровне «бункер и тушёнка».