> Открываем Web.config и меняем строку подключения к БД
Параметры, которые отличаются на хостинге от локальных (connection string и т.п.) удобнее прописывать в Web.Release.config
Таким образом в дебаге я работаю с локальной базой, а при аплоаде сайта автоматом подставляются данные для хостинга.
А вообще, статья немного сумбурная получилась: половина про Plesk Panel, половина про Visual Studio. Хотя описанный способ публикации подойдет для любого хостинга.
Маленькое уточнение: измененя из Web.Release.config применятся только при публикации проекта. Я к тому, что если в Web.Release.config внести изменения, при обычной отладке в студии они применяться не будут даже в Release сборке.
Перенос сайта из Visual Studio 2012 на хостинг. Панель управления Parallels Plesk Panel