Comments 87
Мда, эта пайка внутри розетки с отсутствием явного разделения на слаботочную и высоковольтную части… Весело! По пожарной безопасности уже сертифицировали? ;-)
Первая партия йогурта меня слегка разочаровала, он был очень густой, в нем буквально стояла ложка и слишком кислый, в общем – ничего и близко похожего на вкусные йогурты из магазина.
… я замерил температуру внутри нагревательного корпуса, во время приготовления йогурта, и получил — 46°С. В инструкции по приготовлению закваски для йогурта указано, что оптимальный режим готовки — 38-42°С.
Это уже существенный конструктивный недостаток. Я думаю с такими вещами, можно наверно даже пожаловаться в ОЗПП.
Но вообще, я бы советовал связаться с производителем, может у вас появится новая работа! :)
Йогуртница? WTF!?????
НУ а новый то йогурт вкусный?
На любителя, но вполне приятный. Можно перед употреблением добавлять сиропы или варенье, чтоб был «как в магазине», хотя я люблю без ничего)
Рекомендую с мёдом. В Греции дюже понравилось — у них это как национальный продукт идёт, кислый йогурт, политый жидким мёдом. Штука весьма питательная и вкусная, завтрака хватало на полдня весьма активного времяпрепровождения (море-пляж-пешие походы с мелким за плечами-выезды на машине).
Пост написал gorinich11, ответил GabrielG. От этого йогурта раздвоение личности происходит?
Мм, нет, не думаю, не замечал за собой отклонений)
Я просто делаю йогурт в похожей йогуртнице, и после того, как добился приемлемой температуры приготовления, получил довольно приятный на вкус продукт, думаю у gorinich11 он приблизительно такой же.
Я просто делаю йогурт в похожей йогуртнице, и после того, как добился приемлемой температуры приготовления, получил довольно приятный на вкус продукт, думаю у gorinich11 он приблизительно такой же.
У горыныча обычно 3 головы. Видимо, у них у всех есть учётки на Хабре. :)
Лично мне нравится. Жена пробовать не хочет…, моих экспериментов, пока :)
Приглашал в гости друга, он остался доволен качеством йогурта.
Он рассказывал, что летом йогурты не получается делать.
Высокая температура в помещении. Плохой вкус. Вот и родилась идея.
Следующий экземпляр ему будет.
Приглашал в гости друга, он остался доволен качеством йогурта.
Он рассказывал, что летом йогурты не получается делать.
Высокая температура в помещении. Плохой вкус. Вот и родилась идея.
Следующий экземпляр ему будет.
Пайка в розетке это нечто.
Хм, а мне йогуртница нравится именно плотной консистенцией, жидкий магазинный я и так могу купить.
Зато магазинный йогурт запросто может играть роль начальной закваски, и йогурт получается вкусный и сладковатый. Только нужен именно йогурт, а не «йогуртный продукт». Кстати, так даже можно проверить действительно ли нормальный тот или иной магазинный йогурт. <Не реклама> Данон семерка, например, хорошо молоко квасит, а Эрмигурт вообще ничего с молоком не делает. </Не реклама>
У этой йогуртницы даже таймера нет? Сколько ж она стоит, что вы побоялись доработать ее методом прямого вмешательства с потерей гарантии? Цены на брендовые начинаются от тысячи рублей с мелочью.
За хардкор, конечно, яростно плюсую :)
За хардкор, конечно, яростно плюсую :)
А вы любитель стеганографии? :)
Открыл последнюю картинку.
Открыл последнюю картинку.
Я ожидал увидеть куски кода на C или ASM.
Вот аналогичная схема. Размер 20*20 мм вместе с разъемами (при их отсутствии получается вообще миниатюрная).
Диапазоны регулировки любые в пределах рабочего диапазона датчика температуры.
Схема
Внешний вид
Диапазоны регулировки любые в пределах рабочего диапазона датчика температуры.
Схема
Внешний вид
LOLWUT? Использование цифрового датчика в аналоговой схеме?
Без обид, но… Как это работает?
Почитал даташит. Вроде как понятно — есть два режима работы, но тогда разве не надо запрограммировать DS1821 перед использованием?
Без обид, но… Как это работает?
Почитал даташит. Вроде как понятно — есть два режима работы, но тогда разве не надо запрограммировать DS1821 перед использованием?
Все верно. Датчик работает в режиме термостата.
Программаторов в интернете много, ищутся по поиску.
Выставляются:
— режим термостата;
— полярность выходного сигнала;
— пороги срабатывания.
Выход у датчика в этом режиме — открытый сток (ток до 4 мА), поэтому необходим подтягивающий резистор.
В предыдущем комментарии забыл фотку обратной стороны печатной платы. Элементы в SMD-исполнении.
Программаторов в интернете много, ищутся по поиску.
Выставляются:
— режим термостата;
— полярность выходного сигнала;
— пороги срабатывания.
Выход у датчика в этом режиме — открытый сток (ток до 4 мА), поэтому необходим подтягивающий резистор.
В предыдущем комментарии забыл фотку обратной стороны печатной платы. Элементы в SMD-исполнении.
позвольте тупой вопрос: а чем так густо и качественно залита поверхность? с какой целью?
спасибо.
спасибо.
Полиуретановый лак, несколько слоев.
Устройство изготавливал много лет назад для подогрева в зимнее время емкости с картофелем.
Температура, указанная на схеме, осталась с отладки. Удобно в помещении наблюдать работу устройства.
Устройство изготавливал много лет назад для подогрева в зимнее время емкости с картофелем.
Температура, указанная на схеме, осталась с отладки. Удобно в помещении наблюдать работу устройства.
хорошая схема, но желательно варистор ставить, а то пожар может быть
Когда-то хотел купить йогуртницу. Несколько недель потратил на то, чтобы изучить то, что предлагается в магазинах и возможности в этом приготовить правильный йогурт. Не смог я найти йогуртницу, которая гарантирована приготовила бы йогурт с соблюдением термо-временных требований во всех емкостях. В общем, ничего не купил.
ШИМ??? На симисторе??? без отслеживания перехода через ноль? да вы издеваетесь!
а я не Вам, а автору статьи. у Вас не ШИМ, а термостат с гистерезисом, ему ШИМ не нужен.
Хотел сначала отслеживать, но потом отказался. В йогуртнице повышенная влажность.
Не хотел случайно фазу словить на датчике температуры. Потом пришлось бы свыкнутся с мыслью, что для меня йогурты не полезны :) Поэтому не отказался использовать конденсаторный блок питания и переход через ноль.
Не хотел случайно фазу словить на датчике температуры. Потом пришлось бы свыкнутся с мыслью, что для меня йогурты не полезны :) Поэтому не отказался использовать конденсаторный блок питания и переход через ноль.
я имею ввиду, что симистор — такой прибор, который сам не закрывается после открытия до перехода через ноль в цепи нагрузки
поэтому ШИМ без отслеживания перехода ноля по фазе 220В — это довольно странное решение
конечно, это утверждение верно, только если период ШИМ меньше периода колебания напряжения в сети (50Гц) — если период ШИМ будет сильно больше (скажем, 0.1Гц) — то он может и работать…
вот только у меня язык не поворачивается назвать нечто с частотой 0.1Гц ШИМом ))
поэтому ШИМ без отслеживания перехода ноля по фазе 220В — это довольно странное решение
конечно, это утверждение верно, только если период ШИМ меньше периода колебания напряжения в сети (50Гц) — если период ШИМ будет сильно больше (скажем, 0.1Гц) — то он может и работать…
вот только у меня язык не поворачивается назвать нечто с частотой 0.1Гц ШИМом ))
вот только у меня язык не поворачивается назвать нечто с частотой 0.1Гц ШИМом ))
Зависит от объекта приложения ШИМа. Я термостатическим клапаном на батарее отопления управлял, так вот он 5 минут открывается и 10 минут закрывается. ШИМ держал клапан в промежуточном положении, так там периода 10 секунд за глаза, можно даже медленнее.
А зачем было регулировать напряжение? При такой малой мощности нагревателя можно его просто включать и выключать при достижении границ температурного диапазона.
Все эти йогуртницы — развод на деньги. Йогурт можно делать в чём угодно нагревая как угодно — хоть на батарее.
Я делаю йогурт прямо в молочном пакете, запихнув туда закваску. Грею в духовке с регулировкой температуры и таймером.
Я делаю йогурт прямо в молочном пакете, запихнув туда закваску. Грею в духовке с регулировкой температуры и таймером.
В духовке? Зачем?
ПЭТ-бутылка от минералки — завернул в полотенце и положил плашмя в ванной между стеной и полотенцесушителем.
ПЭТ-бутылка от минералки — завернул в полотенце и положил плашмя в ванной между стеной и полотенцесушителем.
Просто я нашел самый простой вариант для себя.
UFO just landed and posted this here
Господа, вы знаете толк… Хотя бы таймер нужен, разные закваски готовятся разное время. Недо/передержание влияет на качество продукта. Можно, конечно, и будильник или напоминалку в телефоне/ПК настроить, это кому как удобно.
Влияет, но очень слабо. Лишние 8 часов, как показывает мой 3-х летний опыт кисломолочного производства, особой погоды не делают. А температура — да, она важна. И для этого микроконтроллер не нужен, простейшее реле на терморезисторе решает задачу.
Ну и есть теория, что бактерии сами поддерживают оптимальную для себя температуру, главное не мешать им — поэтому термос — очень даже вариант.
Ну и есть теория, что бактерии сами поддерживают оптимальную для себя температуру, главное не мешать им — поэтому термос — очень даже вариант.
Пластиковую бутылку многократно нагревать и потом пить из нее я бы не стал на Вашем месте. Кто его знает, как молочный жир и молочная кислота влияют на материал емкости и сколько чего попадает в йогурт в процессе приготовления. Стекло рулит.
Не рванет? )
Симистор можно было использовать BT131 — он без труда тянет лампочку на 60Вт.
Сам по себе термодатчик DS18B20 можно сконфигурировать в качестве термостата, и тогда для поддержания температуры контроллер не нужен. Останется только таймер. И все же, я бы добавил последовательный регистр и показывал бы оставшееся время в двоичной форме.
Для этого можно вполне обойтись даже одним выводом контроллера, если не хватает.
Сам по себе термодатчик DS18B20 можно сконфигурировать в качестве термостата, и тогда для поддержания температуры контроллер не нужен. Останется только таймер. И все же, я бы добавил последовательный регистр и показывал бы оставшееся время в двоичной форме.
Для этого можно вполне обойтись даже одним выводом контроллера, если не хватает.
Йогурт же должен быть кислым? Это кисломолочный продукт.
По сути то, что продается в магазинах — не совсем йогурт, так как в него загустители добавляют и много ароматизаторов.
И соглашусь с комментарием сверху, что йогуртницы — развод. У нас в татарских, башкирских деревнях катык (по сути тот же йогурт, а может и есть он, не специалист я) без всяких йогуртниц нормально разводят, просто в теплое место надо ставить.
По сути то, что продается в магазинах — не совсем йогурт, так как в него загустители добавляют и много ароматизаторов.
И соглашусь с комментарием сверху, что йогуртницы — развод. У нас в татарских, башкирских деревнях катык (по сути тот же йогурт, а может и есть он, не специалист я) без всяких йогуртниц нормально разводят, просто в теплое место надо ставить.
Получилось то хоть вкусно в итоге?
Решил аналогичную проблему просто положив маленькое полотенце на дно йогуртницы. Температура упала, все ОК. Я не гик наверное? :)
йогуртница пока на гарантии
Мне казалось, что если разобрать что-то, то гарантии уже не будет. Ну и если она сломается, то спросят куда же вы её втыкали и ремонтировать не станут.
Рарджипеги — это классика же…
Я, конечно, дальтоник, и могу ошибаться, но, по-моему, красные надписи на такой фотке нечитаемы. Кстати, почему почти все делают надписи именно красными?
Впечатление от прочитанного
Раз она ещё на гарантии, может, стоит сдать и сделать просто термостат с таймером самому?
Не понятен смысл устройства. Ладно мультиварки — говорят, если кот попадёт, выйдет шаурма, а тут всё приготовь, размешай, а оно только погреет. Не беспокоит ли вас такое накопление хлама в доме?
Не понятен смысл устройства. Ладно мультиварки — говорят, если кот попадёт, выйдет шаурма, а тут всё приготовь, размешай, а оно только погреет. Не беспокоит ли вас такое накопление хлама в доме?
Была идея из мусорного ведра с нагревателем от аквариума, а внутри ведра с теплой водой плавает 3-х литровая банка с егуртом :)
Перестал активно употреблять углеводы вечером, вместо этого 2 баночки егурта. Избавляюсь от хлама на теле, в ущерб хламу в доме ;)
Перестал активно употреблять углеводы вечером, вместо этого 2 баночки егурта. Избавляюсь от хлама на теле, в ущерб хламу в доме ;)
Представляю консультанта какого-нибудь сетевого магазина, которому принесли по гарантии йогурницу, со словами, что температура несколько выше заявленной в инструкции: «а вы хабр читаете?» :)
Индикация — жесткач.
Нельзя было сделать так, чтобы длинные зажигания светодиода показывали десятки, а короткие единицы?
Нельзя было сделать так, чтобы длинные зажигания светодиода показывали десятки, а короткие единицы?
Так сначала и было. Потом для простоты кода и места, сделал так как есть.
99% памяти занято. Оптимизировать дальше не стал.
Хотя все чаще возвращаюсь, к правильности идеи, длинным миганием десятичных, когда за пол минуты считаю температуру :)
99% памяти занято. Оптимизировать дальше не стал.
Хотя все чаще возвращаюсь, к правильности идеи, длинным миганием десятичных, когда за пол минуты считаю температуру :)
Sign up to leave a comment.
Как я делал йогурты