Comments 11
Вкратце - CICO (Calories in - calories out, баланс съели/потратили) никто не отменял и точно работает. Сложности у людей с дисциплиной, голодом, нежеланием учится/вникать/узнавать/пробовать/считать калории.
Тысячу вам лайков за такое. Да, никаких волшебных профилей не бывает, мы все подчинены биохимии, а она физике.
Мне тут кстати рассказали новую сказку - мол бывают люди, у которых не совсем поносная диарея, а особое усвоение. Мол они съедят даже 10 000 ккал, а у них такая хитрая генетика, гормоны и микрофлора, что усвоят 2000 ккал и остальное выдавят, при этом усвоив и норму витаминов с минералами. Мол такие не могут никогда потолстеть, во какая удачная комбинация.
Не могли бы вы пояснить, почему сказка? У меня для вас есть живой пример: мужчина, при росте 174 вес уже лет 30 держится в диапазоне 60-62 кг. Питание по калорийности избыточное, и он его никак не ограничивает. Все попытки увеличить вес через эксперименты с питанием (включая потребление высококалорийных гейнеров из спортпита) ни к чему не привели. Что он делает не так?
Потому что это сказка. Вот почему сказка про рапунцель это сказка, хотя можно найти и девушек с длинными волосами и много просто в чём то похожих историй,
Знакомого в лабораторию сдайте, на опыты, он нарушает законы биохимии человека. Всё то у него усвоено, а не жиреет и значит его кишки отмеряют точно усвоение калорий и веществ.
Нет конечно.
Если серьёзнее, то пусть знакомый для начала точно высчитает СКОЛЬКО и КАКОГО СОСТАВА он ест и заодно поносит круглые сутки смарт часы хорошие, надо учесть сколько шагов он делает.
Все рассказы про неких не могущих что либо, упираются строго в неправильный учёт не могущими.
пусть знакомый для начала точно высчитает СКОЛЬКО и КАКОГО СОСТАВА он ест
Не могли бы вы порекомендовать удобные и достаточно точные на ваш взгляд инструменты и методики такого подсчета?
Предлагаю поэкспериментировать и на примере этого пациента доказательно разгромить все подобные "сказки про рапунцель" (если это сказки). Пациент не против стать объектом эксперимента, и мотивация достаточная.
У меня в течение 20 лет вес был около 55 кг при 170 см Ел и мало и много, вес был стабильным. При этом часто была исжога и сильно потел, а руки были постоянно влажные и горячие, в лесу все комары атаковали только меня. Все до тех пор, пока не проверился у гастроэнтеролога. Оказалось в желудке было много эрозий из-за заброса желчи. Организм жил с постоянным воспалением. После курса лекарств живот вылечился. Руки перестали потеть. Теперь вижу, что налегая на сладкое и пиво я прибавляю в весе. Больше движений и меньше сладкого - вес снижается. Все не быстро происходит, но реально работает. Сейчас вес держится в районе 63-65 кг.
Липопротеины высокой плотности — полезные, скажем оливковое масло и орехи.
Нет. Липопротеины это одно, а жиры/масла это другое. Жир это остаток от глицерина + три остатка от жирных кислот, сравнительно маленькая молекула. Липопротеин же гораздо больше. ЛП нужны для того, чтобы нерастворимое в воде упаковать в гидрофильную оболочку. Есть такие, которые переносят полученные из пищи жиры, но ещё ЛП таскают туда-сюда холестерол, который организм прекрасно вырабатывает сам.
Жиры, которые вы обозначили как полезные, не "плотные", а ненасыщенные. Там в остатках жирных кислот встречаются двойные связи между атомами углерода.
Липопротеины высокой плотности (ЛПВП) – это тип липопротеинов, которые переносят холестерин из тканей обратно в печень для выведения из организма. Их часто называют "хорошим холестерином" из-за их защитной роли в предотвращении накопления холестерина в артериях и развития атеросклероза.
Липопротеины высокой плотности (ЛПВП), или "хороший" холестерин, содержатся в основном в жирных сортах рыбы, оливковом масле, авокадо, орехах, а также в цельных злаках и бобовых. Они также вырабатываются в печени.
Липопротеин это крупная молекула. Даже если употреблять еду, содержащую их (в основном животного происхождения), ЛП будет развален до составляющих. Те ЛП, которые в крови, организм сам штампует. Это же ему надо доставить липиды к клеткам так, чтобы они не собрались в капли в полярном растворителе — вот и заворачивает в оболочку. Оливке это зачем?
Я за точность формулировок, сугубо поэтому поправляю.
Конечно, есть хорошие обзоры на влияние пищи на количество ЛП определенного типа в крови. У Mayo clinic, например.
Скорость метаболизма в норме и при похудении, пример с охотниками собирателями